Ooey గూయో బట్టర్ కేక్ వంటకం

Ooey గూయో బట్టర్ కేక్ మీరు potlucks మరియు పార్టీలు వద్ద చాలా చూడవచ్చు ఆ కేకులు ఒకటి. ఇది చాలా సులభం మరియు చాలా రిచ్ ఉంది.

వెన్న, ప్రాధమిక పదార్ధాలతో కాల్చిన రొట్టె, చక్కెర, గుడ్లు, పిండి, మరియు బేకింగ్ పౌడర్ లేదా బేకింగ్ సోడా వంటి లెవెన్ ఏజెంట్లు. ఇది అమెరికన్ బేకింగ్లో తత్వ కేకులుగా పరిగణించబడుతుంది.

బటర్ కేక్లను సాంప్రదాయకంగా ఒక క్రీయింగ్ పద్ధతి ఉపయోగించి తయారు చేస్తారు, ఇందులో వెన్న మరియు చక్కెర మొదటిసారి వెన్నలోకి గాలిని చొప్పించటానికి మెత్తగా కొట్టబడతాయి. గుడ్లు అప్పుడు క్రమంగా జోడించబడతాయి, తద్వారా తడి మరియు పొడి పదార్ధాల యొక్క ప్రత్యామ్నాయ భాగాలు. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేసినప్పుడు వెన్న కేకులు సామాన్యంగా ధనిక మరియు తడిగా ఉంటాయి, కానీ అవి గట్టిగా, పొడిగా, మరియు శీతలీకరించినప్పుడు రుచిని కోల్పోతాయి.

1930 లలో సెయింట్ లూయిస్లో గూయి వెన్న కేక్ ఉద్భవించింది. ఈ కథ మొదలవుతుంటే, సెయింట్ లూయిస్-ఏరియా బేకర్ ప్రమాదంలో మొదటిసారిగా కేక్ తయారు చేయబడింది, ఇది రెగ్యులర్ కేక్ పిండు చేయడానికి ప్రయత్నించినప్పటికీ, వెన్న మరియు పిండి నిష్పత్తులను మార్చింది.

గూయో వెన్న కేక్ సాధారణంగా ఒక అంగుళాల పొడవు మరియు సాధారణంగా పొడి చక్కెరతో నింపబడి ఉంటుంది. తీపి మరియు ధనవంతులైనప్పటికీ, ఇది కొంతవరకు దృఢమైనది మరియు ఒక గోధుమ రంగు వంటి ముక్కలుగా కట్ చేయవచ్చు. గూయో వెన్న కేక్ తరచూ కాఫీ కేక్ రకం - ఒక అధికారిక డెజర్ట్ కేక్ వలె కాదు.

సెయింట్ లూయిస్ కన్వెన్షన్ & విజిటర్స్ కమీషన్ తన వెబ్సైట్లో గూయోయ్ లూయీ అనే ఒక స్థలాన్ని హైలైట్ చేస్తుంది - ది ప్లేస్ ఫర్ గూయి వెన్న కేకులు. "లూయిస్ సెయింట్ లూయిస్ కు బెస్ట్ గూయో బటర్ కేక్ కు ఓటు వేయండి." ఏడు సంవత్సరాలు వరుసగా: 2009-2015.అన్ని రుచులు చిన్న బ్యాచ్లలో మొదటి రోజు నుండి కాల్చినవి. "

ఈ Ooey Gooey వెన్న కేక్ వంటకం వెన్న మొత్తం సగం కప్ కోసం కాల్స్. ఇది, క్రీమ్ జున్ను 8 ounces కలిపి, ఈ ముఖ్యంగా గొప్ప చేయండి.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1 బాక్స్ / 18 ఔన్సుల పసుపు
• కేక్ మిక్స్
• 1/2 కప్పు వెన్న (గది ఉష్ణోగ్రత)
• 4 గుడ్లు
• 8 ఔన్సులు
• క్రీమ్ చీజ్ (గది ఉష్ణోగ్రత)
• 1 పౌండ్ పొడి చక్కెర
• 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
• 1 కప్పు గింజలు (తరిగిన)

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. Preheat పొయ్యి 350 డిగ్రీల F. తేలికగా గ్రీజు 9x13 బేకింగ్ పాన్.
2. పాస్ట్రీ బ్లెండర్తో కేక్ మిక్స్ మరియు వెన్న కలపండి. హ్యాండ్ 2 గుడ్లు లో కదిలించు.
3. తయారు పాన్ లోకి మిశ్రమం నొక్కండి. ఒక విద్యుత్ మిక్సర్ తో, క్రీమ్ చీజ్ బీట్. క్రమంగా పొడి చక్కెర జోడించండి. ఒకసారి వనిల్లా కలపండి. చేతి తరిగిన గింజలు లో కదిలించు.
4. Unbaked క్రస్ట్ న వ్యాప్తి. 35 నుండి 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
5. పూర్తిగా వైర్ రాక్ లో పాన్ లో కూల్చివేసి.
6. ముక్కలు లోకి Ooey Gooey వెన్న కేక్ కట్.