పాలెట్టెటోని కోసం ఈ వంటకం ఒక అసాధారణ వంటకం; అది ఒక మాంసపురపు మిశ్రమంతో టమోటా సాస్, కొన్ని ఎండబెట్టిన మూలికలు మరియు చీజ్లతో అగ్రస్థానంలో ఉంది. ఫిల్లింగ్ వేడిగా ఉంటుంది మరియు జున్ను కరిగించే వరకు ఇది బేక్స్ చేస్తుంది. మీరు కావాలనుకుంటే బ్రౌన్ రైస్ కోసం తెలుపు లేదా అడవి బియ్యాన్ని ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు.
మీరు శాంతముగా గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మిశ్రమం నిర్వహించడానికి నిర్ధారించుకోండి. గ్రౌండ్ మాంసం చాలా ఉంటే నిర్వహించబడుతుంది ఉంటే అది కఠినమైన ఉంటుంది; అందుకే మీరు హాంబర్గర్లు చాలా మాంసం కోసం పని చేయరాదని చెప్పబడింది.
మీరు చదవడానికి ముందు దశ ద్వారా పాలెట్టెటోని దశ ఎలా చేయాలో నా చదివినట్లు నిర్ధారించుకోండి. కొంచెం scalloped బంగాళాదుంపలు మరియు ఒక ఆకుపచ్చ సలాడ్ పుట్టగొడుగులను మరియు ద్రాక్ష టమోటాలు విసిరిన లేదా కొన్ని చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆపిల్ల మరియు ఎండుద్రాక్ష తో విసిరిన ఒక చల్లని పతనం రాత్రి ఈ అద్భుతమైన వంటకం సర్వ్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6 ముక్కలు బేకన్
- 1/3 కప్ ప్లస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- బ్రౌన్ రైస్
- 1 పౌండ్ లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- 1 గుడ్డు పచ్చసొన
- 1/8 tsp. పెప్పర్
- 1 కప్ ఉల్లిపాయ డిప్
- 1 (8 ఔన్స్) చెయ్యవచ్చు టమోటా సాస్
- 1 కప్ మోజారెల్లా చీజ్ ముక్కలు
- 1/4 కప్పు పార్స్సేన్ జున్ను తురిమిన
- 1 teaspoon ఎండిన మార్జోరా ఆకులు
హౌ టు మేక్ ఇట్
375 ° F కు వేడి పొయ్యి.
పాన్ నుండి తీసి, కాగితపు తువ్వాళ్లను తీసివేసి, విడదీయాలి. పక్కన పెట్టండి. మీరు కావాలనుకుంటే మీరు ప్రత్యేకమైన బేకన్ ను కూడా ఉపయోగించుకోవచ్చు; ప్యాకేజీపై దర్శకత్వం వహించిన మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో ముక్కలు కేవలం స్ఫుటమైనవి.
టెండర్ వరకు ప్యాకేజీలో దర్శకత్వం వహించి బియ్యం ఉడికించాలి. ఈ వంటకానికి 1-1 / 3 కప్పు వండిన అన్నం అవసరం. పక్కన పెట్టండి.
ఒక పెద్ద గిన్నెలో, గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం, గుడ్డు పచ్చసొన, మిరియాలు మరియు మిశ్రమాన్ని కలపాలి.
మైనపు కాగితంపై, గొడ్డు మాంసం మిశ్రమాన్ని నాలుగు 4 "x 6" దీర్ఘచతురస్రాల్లోకి విభజించి, శాంతముగా ఆకారంలోకి రావడం.
ఒక చిన్న గిన్నెలో, వండిన అన్నంతో ముంచుతో కలపండి. నేల గొడ్డు మాంసం దీర్ఘచతురస్రాల్లో అన్నం మిశ్రమాన్ని విభజించండి, సమానంగా వ్యాప్తి చెందుతాయి. రోల్ సహాయం కోసం మైనపు కాగితం ఉపయోగించి ("మాంసంలావ్స్ లోకి మైనపు కాగితం రోల్ లేదు నిర్ధారించుకోండి!"), 4 "వైపు ప్రారంభించి, దీర్ఘచతురస్రాల్లో అప్ రోల్, గొడ్డు మాంసం మాత్రమే ఒకసారి బియ్యం మిశ్రమం చుట్టూ వెళ్లండి.
ఒక 10 "బేకింగ్ డిష్లో రోల్స్ ను జాగ్రత్తగా ఉంచండి.అది పెద్ద గరిటెలాకారాన్ని ఉపయోగించి, చిన్న రోల్స్ అవి కదిలించబడటం లేదు, ప్రతి రోల్ పై టొమాటో సాస్లో కొన్నింటిని పోయాలి, తర్వాత ప్రతి ఒక్కటి మార్జోరామ్ చీజ్లు రెండు.
రొట్టెలుకాల్చు 375 ° F కోసం 25 నుండి 30 నిమిషాలు లేదా గొడ్డు మాంసం పూర్తిగా 165 ° F కు వండుతారు మరియు కొద్దిగా meatloaves వేగి ఉంటాయి. వెంటనే సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 438 |
| మొత్తం కొవ్వు | 22 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 176 mg |
| సోడియం | 401 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 16 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 43 గ్రా |