అల్లం టీ యొక్క స్పైసి ఇండియన్ వెర్షన్ అద్రక్ కీ చై యొక్క ఒక కప్పును తయారు చేసేందుకు ఈ రెసిపీని ఉపయోగించి సరైన రోజులో మీ రోజు ప్రారంభించండి. కాఫీ సగటు అమెరికన్కు ఎంపిక చేసుకున్న ఉదయం పానీయం అయినప్పటికీ, టీ అంతటా ఆసియా అంతటా బాగా ప్రసిద్ధి చెందింది - చైనా నుండి భారత ఉపఖండం వరకు. టీ కాఫీ కంటే కాఫీ కంటే తక్కువ మొత్తంలో ఉండగా, ఈ ప్రత్యేకమైన రకాన్ని మసాలా దినుసుల కారణంగా నిదానంగా పునరుజ్జీవింపచేసే కీర్తి ఉంది.
ఇది ఇంట్లో తయారు చేసిన కంపోషన్ ఎందుకంటే ఆడ్రాక్ కి చావు కోసం ఈ వంటకం ఉంటుంది. రుచికరమైన టీ రెండు కప్పులు చేయడానికి లేదా ఒక పెద్ద మొత్తం చేయడానికి పదార్థాలు డబుల్ చేయడానికి ఉపయోగించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్పు నీరు
- 1 కప్పు పాలు (మొత్తం)
- 3 teaspoons టీ ఆకులు
- 1-అంగుళాల ముక్క అల్లం
- రుచి కు చక్కెర
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఆడ్రాక్ కి చాయ్ టీ చేయడానికి, మీరు మొదట పాలు మరియు నీటితో ఒక లోతైన పాన్ లో కలపాలి మరియు వాటిని అధిక మంట మీద వేసి తీసుకురండి. మీరు తక్కువ కొవ్వు పాలు కానీ పూర్తి క్రీమ్ రుచి ఉత్తమంగా ఉపయోగించవచ్చు.
- పాలు మరియు నీటి మిశ్రమం ఒక మరుగు కు పెరగడం ప్రారంభమైనప్పుడు, మీరు అల్లం వేయాలి, ఇది చిన్న ముక్కలుగా తుంచడం మరియు తక్కువ జ్వాల లేదా ఆవేశమును అణిచి వేయాలి. మీరు చాలా కిరాణా దుకాణాల ఉత్పత్తి విభాగంలో తాజా అల్లం కనుగొనవచ్చు
- పాలు మరియు నీటి మిశ్రమం మళ్లీ మళ్లీ వేయడానికి, మీరు టీ ఆకులు జోడించాలి. అప్పుడు, మిశ్రమాన్ని ఎత్తండి మరియు మంటను తొలగించండి. మీరు ఇక్కడ రుచిని త్యాగం చేయకూడదు. ఉత్తమ రుచి కోసం అస్సాం, డార్జిలింగ్, నీలగిరి లేదా సిలోన్ వంటి బలమైన టీ కోసం వెళ్ళండి. మీ స్థానిక కిరాణా దుకాణం వద్ద ఈ టీలు తక్షణమే అందుబాటులో లేకుంటే, ప్రత్యేక టీ వ్యాపారుల నుండి ఆన్లైన్లో వారిని క్రోడీకరించండి.
- మిశ్రమాన్ని వేడి చేసిన తర్వాత, మీరు టీని కవర్ చేసి, రెండు నిమిషాలు కాయడానికి అనుమతిస్తారు.
- ఒక స్టయినర్ ద్వారా ఫిల్టర్ చేయండి. అప్పుడు, చక్కెర మొత్తాన్ని మీ రుచికి సరిపోతుంది. మీరు తేనె లేదా కిత్తలి వంటి చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాన్ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు. తరువాత, ఈ రుచికరమైన పానీయం ప్రయత్నించండి, కానీ టీ చాలా వేడిగా లేదు మరియు మీరు బర్న్ లేదు నిర్ధారించడానికి భారీ గల్ప్ కంటే శీఘ్ర పరీక్ష సిప్ తీసుకోవాలని గుర్తుంచుకోండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 117 |
| మొత్తం కొవ్వు | 4 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 12 mg |
| సోడియం | 62 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 15 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |