అబోరాజడోస్ కొలంబియన్ ట్రీట్, మరియు బ్యూయ్యూలోస్ మరియు టోర్టా డి చోక్లో వంటివి వర్గీకరణకు కష్టంగా ఉంటాయి. వారు రెండు రుచికరమైన మరియు తీపి - ఆకలి మరియు / లేదా డెజర్ట్. అబోరరాజడోస్ తీపి పండిన ముక్కలు, ఇవి పిండితో నింపబడి జున్ను వేయించి వేయించి వేయించబడ్డాయి. కొంతమంది వారి భోజనపదార్దానికి పాలుపంచుకునే వారి అబోరరాజడోస్ కు జావా ముద్దను వేయడానికి ఇష్టపడతారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 పక్వత (నలుపు మరియు పసుపు)
- అరటి
- 1/2 కప్పు తురిమిన చీజ్ (రైతుల చీజ్, మొన్టేరే జాక్ లేదా మోజారెల్లా)
- 2 గుడ్లు
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు పిండి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
- 1/2 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1-2 టేబుల్ పాలు
- వేయించడానికి 6 కప్స్ కూరగాయల నూనె
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 360 డిగ్రీల చమురు అనేక అంగుళాలు వేడి.
- మొక్కల యొక్క చివరలను ముక్కలు చేసి, పై తొక్క నుండి తీసివేసి, అనేక సార్లు పొడవాటికి కత్తిరించండి. 1 1/2 అంగుళాల మందపాటి ముక్కలుగా విభజించే మొక్కలను స్లైస్ చేయండి.
- బంగారు గోధుమ వరకు, నూనెలో అరటి ముక్కలు వేసి 4 నిమిషాలు వేయించాలి.
- కాగిత తువ్వాళ్లలో అరటి ముక్కలు ప్రవహిస్తాయి. నిర్వహించడానికి తగినంత చల్లని ఉన్నప్పుడు, మైనపు కాగితం రెండు ముక్కలు మధ్య ప్రతి స్లైస్ ఉంచండి, మరియు గురించి 1/4 అంగుళాల మందం to అరటి flatten ఒక గాజు flat దిగువన ఉపయోగించండి.
- శాండ్విచ్ 1-2 టేబుల్ స్పూస్ యొక్క 2 ముక్కలు మధ్య చీజ్, అంచులు చుట్టూ అరటిని నొక్కడానికి చీజ్లో ముద్ర వేయడం. మిగిలిన అరటి ముక్కలతో పునరావృతం చేయండి.
- Whisk పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు కలిసి. గుడ్లు లో కదిలించు, మరియు ఒక మందపాటి పిండి చేయడానికి తగినంత పాలు జోడించండి. మిశ్రమ వరకు కదిలించు.
- పిండిలోకి ఆరెండ్ "సాండ్విచ్స్" ను కోట్గా చేసి, ఆపై నూనెకు బ్యాచ్లలో వేసి బంగారు గోధుమ మరియు వెన్నెముకగా (సుమారు 4 నిమిషాలు) వరకు వేయించాలి.
- కాగితపు తువ్వాళ్లను ప్రవహించి వెచ్చగా ఉండండి.
10 aborrajados గురించి చేస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1267 |
| మొత్తం కొవ్వు | 137 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 97 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 48 mg |
| సోడియం | 298 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 10 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |