అమిష్ ఫ్రెండ్షిప్ రొట్టె అమిష్ ఫ్రెండ్షిప్ బ్రెడ్ స్టార్టర్ మరియు ఈ ఆదేశాలు ఒక గాలన్ పరిమాణం resealable ప్లాస్టిక్ తయారు ఏమిటి. మీరు స్టార్టర్ బ్యాగ్ గ్రహీత అయితే, ఈ ఆదేశాలు బ్యాగ్తో రావాలి. మీరు స్టార్టర్ను ఇచ్చే వ్యక్తి అయితే, దానితో పాటు వెళ్ళడానికి ఈ సూచనలను నిర్ధారించుకోండి మరియు ముద్రించండి.
మార్జిన్లో గమనికలు:
మంచి ఈ రొట్టె తయారీ ప్రక్రియ కొనసాగించడానికి, ఈ రెసిపీ అసలు తేదీలు జోడించండి. డే ఆఫ్ వన్ అనేది మీరు మొదట పొందిన తేదీ (లేదా తయారు చేసిన) స్టార్టర్ బ్యాగ్. రోజు 10 మీరు కొన్ని రొట్టె చేయవచ్చు రోజు
ఈ రెసిపీతో ఏదైనా మెటల్ స్పూన్లు లేదా గిన్నెలను ఉపయోగించవద్దు. ఇది కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలో జోక్యం చేస్తుంది.
అమిష్ ఫ్రెండ్షిప్ బ్రెడ్ స్టార్టర్ యొక్క పేలుడు నుండి బయట పడటానికి, రోజుకు ఒకసారి కన్నా ఎక్కువ ఒకసారి తనిఖీ చేయండి. ఏ అదనపు గాలిని నిర్మించాలో నిర్ధారించుకోండి.
బ్యాగ్ను మెత్తడానికి చెప్పినప్పుడు, అలా జాగ్రత్తగా చేయండి. పరిశోధనాత్మక ప్రదేశమును ఒక వైపుగా పట్టుకోండి మరియు స్టార్టర్ను మెత్తగా కట్టుకోవటానికి మరొక చేతిని వాడండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- డే 6 (బాగ్ ఫీడింగ్):
- 2 కప్పులు
- పిండి (విభజించబడింది)
- 2 కప్స్ చక్కెర (విభజించబడింది)
- 2 కప్పులు పాలు (విభజించబడింది)
- డే 10 (బ్రెడ్ మేకింగ్):
- 2 కప్స్ పిండి
- 1 1/2 teaspoons బేకింగ్ పౌడర్
- 1/2 టీస్పూన్
- వంట సోడా
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 2 టీస్పూన్లు దాల్చినచెక్క
- 1 కప్పు చక్కెర
- 1 బాక్స్ / 5 ounces తక్షణ వనిల్లా పుడ్డింగ్ మిక్స్
- 1 కప్ కూరగాయల నూనె
- 1/2 కప్పు పాలు
- 3 గుడ్లు
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
- 1 బ్యాగ్ అమిష్ ఫ్రెండ్షిప్ స్టార్టర్
- 1 కప్పు తరిగిన pecans (లేదా అక్రోట్లను, తేలికగా కాల్చిన)
హౌ టు మేక్ ఇట్
అమిష్ ఫ్రెండ్షిప్ బ్రెడ్ స్టార్టర్ ఫీడింగ్
(నెలలో వాస్తవ రోజులు ఉన్న ఖాళీలతో పూరించండి.)
డే వన్ - ______________ - స్టార్టర్ బ్యాగ్కు ఏమీ చేయకండి.
డే రెండు - ______________ - బ్యాగ్ మెరుస్తూ.
రోజు మూడు - ____________ - బ్యాగ్ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
డే నాలుగు - _____________ - బ్యాగ్ మెరుస్తూ.
రోజు ఐదు - _____________ - బ్యాగ్ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
డే సిక్స్ - ______________ - స్టార్టర్ ఫీడ్
బ్యాగ్ కు 1 కప్ పిండి, 1 కప్పు చక్కెర మరియు 1 కప్ పాలు జోడించండి.
బాగా కలపాలి వరకు బ్యాగ్ మెత్తగా పిండి.
డే సెవెన్ - ____________ - బ్యాగ్ మెరుస్తూ
డే ఎయిట్ - ____________ - బ్యాగ్ మెరుస్తూ
రోజు తొమ్మిది - _____________ - బ్యాగ్ మెరుస్తూ
డే పది - ______________ - బ్రెడ్ చేయండి
రీజనబుల్ బ్యాగ్ యొక్క కంటెంట్లను నాన్-మెటల్ గిన్నెలోకి పోయాలి. మిగిలిన పిండి, పంచదార మరియు పాలు జోడించండి. చెక్క లేదా ప్లాస్టిక్ స్పూన్ తో కదిలించు. 3 పునరావృత 1-గాలన్ సంచులలో ప్రతి ఒక్కటి స్టార్టర్ 1 కప్పు జోడించండి. వీటిని మీ స్నేహితులకు ఇవ్వండి. మీ రొట్టె చేయడానికి మిగిలిన స్టార్టర్ ఉపయోగించండి.
బ్రెడ్ బేకింగ్ కోసం సూచనలు
ఫ్రెష్ పొయ్యి 325 డిగ్రీల F. గ్రీజ్ రెండు 8x4 అంగుళాల రొట్టె చిప్పలు. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, ఒక వైర్ తీసివేసి (బ్రెడ్ రొట్టె చేసేటప్పుడు మెటల్ బాగానే ఉంటుంది), పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు, దాల్చినచెక్క, చక్కెర మరియు వనిల్లా పుడ్డింగ్ మిశ్రమాన్ని కలిసి కదిలించండి.
ఒక మాధ్యమ గిన్నెలో, కూరగాయల నూనె, పాలు, గుడ్లు మరియు వనిల్లా మిళితం. బాగా కలుపు. పొడి పదార్ధాలకు, మిగిలిపోయిన స్టార్టర్ మరియు తడి పదార్థాలను జోడించండి. కలపాలి వరకు కలపాలి. కాయలు కదిలించు. జాగ్రత్తగా, సిద్ధం ప్యాన్లు లోకి పిండి పోయాలి. రొట్టెలుకాల్చు 1 గంట. 5 నిమిషాలు పాన్ లో కూల్. పూర్తి శీతలీకరణ కోసం ఒక వైర్ రాక్లో జాగ్రత్తగా రొట్టెని తిప్పండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 666 |
| మొత్తం కొవ్వు | 37 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 20 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 71 mg |
| సోడియం | 484 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 80 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 8 గ్రా |