ఇంటిలో తయారు కాండీ కార్న్ హౌ టు మేక్

10 లో 01

మీ కావలసినవి సమీకరించుకోండి

మీరు సులభంగా ముద్రించదగిన సూచనలను కావాలనుకుంటే, హోమ్మేడ్ కాండీ కార్న్ రెసిపీని చూడండి .

ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన కాండీ కార్న్ రెసిపీ రుచికరమైన, మార్ష్మల్లౌ-ఫ్లేవర్డ్ క్యాండీ కార్న్ లుక్-ఆల్కీస్ ను ఏ హాలోవీన్ పార్టీని పెంచింది. ఈ క్యాండీల యొక్క రుచి మరియు ఆకృతి ప్రామాణిక మిఠాయి మొక్కల నుంచి భిన్నంగా ఉంటుంది - ఇవి మైనపు దుకాణంలో కొన్న మిఠాయి మొక్కజొన్న కంటే చాలా మృదువైనవి, మరియు తీపి వనిల్లా-మార్ష్మల్లౌ రుచిని కలిగి ఉంటాయి. ఇది కష్టమైన రెసిపీ కాదు, కాని ఇది మిఠాయి మొక్కజొన్న కెర్నలు వ్యక్తిగతంగా తొలగించాల్సిన అవసరం ఉంది. ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడానికి, మీరు కొనుగోలు చేసిన ఫాండాంట్ లేదా తెలుపు మార్జిపాన్ ఉపయోగించి మిఠాయి మొక్కజొన్న చేయడానికి ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించవచ్చు. ఈ వంటకం 1.5 పౌండ్లు మిఠాయి మొక్కజొన్నను అందిస్తుంది, మరియు సులభంగా సగానికి తగ్గించవచ్చు లేదా రెట్టింపచేయవచ్చు.

మీ పని స్టేషన్ తయారు చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి: మీ కౌంటర్ లేదా పొడి చక్కెరతో పెద్ద కట్టింగ్ బోర్డ్ను దుమ్ము చేయాలి. తరువాత, మీ పదార్థాలు సిద్ధం. నీకు అవసరం అవుతుంది:

• 8 ounces సూక్ష్మ మార్ష్మాల్లోలను (4 cups ప్యాక్ లేదా 16-ఔన్సు బ్యాగ్లో సగం)
• 1 పౌండ్ పొడి చక్కెర (4 కప్స్), ప్లస్ అదనపు కోసం దుమ్ము దులపడం
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు నీరు
• పసుపు మరియు నారింజ (లేదా ఎరుపు) ఆహార రంగు

10 లో 02

మైక్రోవేవ్ ది మార్ష్మాల్లోస్

10 లో 03

మార్ష్మాల్లోలను కదిలించు

10 లో 04

పొడి చక్కెర జోడించండి

1. పొడిగా ఉండే చక్కెరను ఒకేసారి గిన్నెలో ద్రవ మార్ష్మల్లౌకు జోడించి, గరిటెలాంటి కదిలింపుతో కదిలించండి.

2. చక్కెర చొప్పించు ప్రారంభమవుతుంది వరకు కదిలించు మరియు ఇకపై కదిలించు అసాధ్యం అవుతుంది.

10 లో 05

ఫండాంట్ బాల్ ను మెత్తండి

1. సిద్ధం పని ఉపరితల పై మార్ష్మల్లౌ-చక్కెర మిశ్రమం బయటకు గీరిన. ఇది ఇంకా చొప్పించబడని చక్కెరతో పాటు, sticky మరియు లంపి ఉంటుంది - ఇది సాధారణమైనది.

2. పొడి చక్కెరతో మీ చేతులను దుమ్ము, మరియు మీ చేతులతో మార్ష్మాల్లోకి చక్కెరను పని చేస్తూ రొట్టె పిండిలాంటి మితమైన మిశ్రమాన్ని మెత్తండి.

3. మిత్రులను మెత్తగా ఉంచి దాని స్రవణాన్ని కోల్పోయే వరకు కొనసాగించండి. అవసరమైతే అవసరమైతే మరింత చక్కెరను జోడించి, చక్కెరను కలిపి ఆపివేయడం నిలిపివేస్తుంది - చాలా చక్కెర అది పనిని కష్టతరం మరియు కష్టతరం చేస్తుంది.

4. fondant ఒక మృదువైన బంతి ఒకసారి, సమానంగా మూడు బంతుల్లో విభజించి. పక్కన ఒక బంతి సెట్, ఈ మీ మిఠాయి మొక్కజొన్న యొక్క తెలుపు భాగం ఉంటుంది.

10 లో 06

కలర్ ది ఫాండాంట్

1. మిగిలిన ఫాండాంట్ బంతుల్లో ఒకదాన్ని తీసుకోండి మరియు దానిని ఒక రౌండ్ డిస్క్గా చదును చేయండి. మీరు ఈ దశలో మీ చేతుల్లో ఆహార రంగుని పొందకుండా నివారించడానికి చేతి తొడుగులు ధరించాలి. డిస్క్ యొక్క సెంటర్కు పసుపు రంగు రంగు యొక్క 4-5 చుక్కలు కలపండి, మరియు దానిపై డిస్క్ను మడవండి, తద్వారా రంగు మడమల మధ్యలో వుంటుంది.

2. మీరు ఇంతకుముందు లాగానే ఫండంట్ యొక్క బంతిని మెత్తడం ప్రారంభించండి. మీరు పని చేస్తున్నప్పుడు, మీరు సెంటర్ నుండి వచ్చే రంగు యొక్క కాగితాలను చూస్తారు.

3. స్ట్రీక్స్ పోయాయి వరకు మెత్తగా కదిలించు మరియు fondant ఒక ఏకరీతి పసుపు రంగు ఉంది.

4. తెల్ల, పసుపు మరియు నారింజ రంగులో మూడు మృదువైన ఫాండాంట్ బంతులతో ముగుస్తుంది కాబట్టి, నారింజ రంగు (లేదా ఎరుపు మరియు పసుపు కలయిక నారింజని కలిపి) జోడించడం ద్వారా మూడవ చిన్న బంతిని ఈ ప్రక్రియని పునరావృతం చేయండి.

10 నుండి 07

రోల్ అవుట్ ది ఫండాంట్ స్ట్రిప్స్

1. ఇప్పుడు అది మిఠాయి మొక్కజొన్న బయటకు వెళ్లడానికి సమయం. మీరు చాలా సుదీర్ఘ కౌంటర్ లేదా వర్క్స్టేషన్ కలిగివుంటే, ఒకేసారి ఒకేసారి చేయగలరు, కాని మీరు ఖాళీ స్థలం కోసం నొక్కినట్లయితే సగం లో మీ ఫాండాంట్ బంతులను విభజించి, రెండు బ్యాచ్లలో మిఠాయి మొక్కజొన్నను సులభంగా కలుపవచ్చు. మీ పొడి చక్కెర పూసిన వర్క్స్టేషన్లో పసుపు రంగులో ఉన్న బంతిని సుదీర్ఘ పురుగు ఆకారంలోకి లాగండి, మీ అరచేతిని ఉపయోగించి, చాలా పొడవుగా, సన్నని సిలిండర్లోకి వెళ్లండి. ఖచ్చితమైన పరిమాణం మీ మిఠాయి మొక్కజొన్న పరిమాణానికి మీ ప్రాధాన్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది, కానీ నేను ఒక అంగుళాల మందపాటి 1/4 నుండి 1/3 చుట్టూ ఉంచడం సిఫార్సు చేస్తున్నాను. ఫాండెంట్ స్ట్రిప్ యొక్క పొడవులో అదే పరిమాణం ఉంచడానికి ప్రయత్నించండి, కానీ కొన్ని చిన్న వైవిధ్యం ఉత్తమంగా ఉంటుంది. పసుపు పురుగు బయటకి వచ్చిన తర్వాత, నారింజ మరియు తెలుపు స్ట్రిప్స్ తో ప్రక్రియ పునరావృతం, పూర్తి చేసినప్పుడు వాటిని పక్కన ఉంచడం. మీరు పూర్తవగానే పసుపు, నారింజ, మరియు తెల్లని మిత్రరాజ్యాల మూడు దీర్ఘ సిలెండర్లు ఉండాలి, ప్రతి సుమారు అదే పొడవు మరియు వెడల్పు.

2. మీ స్ట్రిప్స్ యొక్క ఆకృతిని తనిఖీ చేయండి: మీ ఫాండాంట్ కొద్దిగా స్టిక్కీగా ఉన్నట్లయితే, మూడు రంగులతో ఒక ఏకీకృత ఫాండాంట్ స్ట్రిప్ను సృష్టించడానికి మీరు స్ట్రిప్స్ను ఒకటిగా నొక్కాలి. పొడి చక్కెరతో బాగా నింపబడి ఉంటే అవి కర్ర కాదు. ఈ సందర్భం ఉంటే, మీరు పాస్ట్రీ బ్రష్ను తడి చేయవచ్చు మరియు స్ట్రిప్స్ వైపులా దానిని తేలికగా నడపవచ్చు, మరియు నీరు వాటిని కలపడానికి కారణం అవుతుంది.

10 లో 08

కలిసి స్ట్రిప్స్ కరిగించు

1. మీ మూడు ఫాండెంట్ స్ట్రిప్స్ చాలా కఠినంగా నొక్కినట్లు నిర్ధారించుకోండి. వారు బాగా జత చేయకపోతే, మీరు వాటిని కత్తిరించిన తర్వాత వారు వేరుచేస్తారు.

2. మీ స్ట్రిప్స్ గట్టిగా నొక్కినప్పుడు, మీరు కటింగ్ ప్రారంభించడానికి దాదాపు సిద్ధంగా ఉన్నారు. వారి ప్రస్తుత రాష్ట్రంలో వాటిని కత్తిరించడం ఒక గుండ్రని మిఠాయి మొక్కజొన్నను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. మీరు ఒక ఫ్లాట్ మిఠాయి మొక్కజొన్నకు కావాలంటే, మీరు ముదురు రంగు గీసిన ఫోల్డెంట్ స్ట్రిప్ పైన భాగంలో ఒక రోలింగ్ పిన్ను నడుపుతారు, బల్లలను చదును చేసి, వాటిని సన్నిహితంగా నొక్కండి.

10 లో 09

కాండీ కార్న్ కట్

10 లో 10

మీ కాండీ కార్న్ ఇప్పుడు పూర్తయింది

అనేక వారాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక గాలి చొరబడని కంటైనర్లో ఇంట్లో కాండీ మొక్కజొన్నను నిల్వ చేయండి. ఈ మిఠాయి చాలా తేమకు గురైనట్లయితే, అది మంచిది మరియు తక్కువ తేమతో ఉన్న ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడుతుంది.

అన్ని హాలోవీన్ కాండీ వంటకాలను చూడడానికి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి!

అన్ని కాండీ కార్న్ వంటకాలను వీక్షించడానికి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి!