ఈ ఆకుపచ్చ బఠానీ సలాడ్ అందంగా ఉంటుంది, ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ బటానీలు, తురిమిన క్యారట్లు, ఎర్ర గంట మిరియాలు, ఎరుపు ఉల్లిపాయ మరియు ఆకుకూరలు వంటివి. మరింత రంగు కోసం ఎరుపు, పసుపు మరియు నారింజ బెల్ పెప్పర్ కలయికను ఉపయోగించండి.
సలాడ్ పదార్థాలు అలాగే అనువర్తన యోగ్యమైనవి. స్మోకీ రుచి కోసం సలాడ్కు కొన్ని వండిన బేకన్ను జోడించండి లేదా 1/2 కప్పు తురువైన లేదా పదునైన చెడ్డర్ చీజ్తో తయారు చేయండి. కత్తిరించిన హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లు అనేక రకాలైన సలాడ్లకు ఒక ప్రముఖమైనవి, మరియు ఈ విషయంలో అద్భుతమైనవి. ఒకటి లేదా రెండు హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు చాప్ లేదా ముక్కలు; సలాడ్ లోకి కదిలించు లేదా ఒక అలంకరించు ఉపయోగించడానికి. అదనపు హెర్బ్ రుచి కోసం, మీరు కోరుకుంటే డ్రెస్సింగ్ మిశ్రమానికి చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తాజా మెంతులు లేదా చైవ్స్ ఒక టీస్పూన్ కోసం.
ఏదైనా సలాడ్ భోజనం లేదా కుకౌట్తో ఈ సలాడ్కు సేవలను అందివ్వండి లేదా పిక్నిక్ ఈవెంట్ లేదా విహారయాత్రకు తీసుకువెళ్ళండి.
ఇది కొన్ని గంటల ముందుగానే తయారు చేయండి మరియు ఉత్తమమైన రుచి కోసం పూర్తిగా చల్లాలి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 కప్పులు
- తాజా లేదా ఘనీభవించిన ఆకుపచ్చ బటానీలు
- 1 చిన్న క్యారట్ పేలికలుగా
- 1/2 ఎర్ర గంట మిరియాలు, మెత్తగా తరిగిన
- 1 ఎరుపు ఉల్లిపాయ, చక్కగా కత్తిరించి, 1 కప్ గురించి
- 1/2 కప్ మెత్తగా తరిగిన సెలెరీ
- 1/2 కప్పు కాంతి లేదా సాధారణ గడ్డిబీడు-శైలి డ్రెస్సింగ్
- 1/3 కప్పు మయోన్నైస్
- 1/4 teaspoon ఎండిన ఆకు ఒరేగానో
- 1/8 టీస్పూన్ మిరియాలు
- 1/4 teaspoon ఉప్పు, లేదా రుచి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ప్యాకేజీ సూచనల తర్వాత స్టవ్టప్ లేదా మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో బఠానీలు ఆవిరి చేయండి. వాటిని కోలాండర్లో ఉంచండి మరియు వండే ప్రక్రియను ఆపడానికి చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, వండిన శీతల బటానీలను మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు సెలెరీతో కలపండి.
- కొలిచే కప్పు లేదా చిన్న గిన్నెలో, రాంచ్-శైలి డ్రెస్సింగ్, మయోన్నైస్, మరియు చేజింగ్స్ మిళితం.
- కూరగాయలు లోకి డ్రెస్సింగ్ మిశ్రమం కదిలించు మరియు బాగా పూత వరకు కదిలించు.
- అందించే ముందు కనీసం 2 గంటలు సలాడ్ చల్లాలి.