సిద్ధం స్పఘెట్టి సాస్ ఈ పరిష్కరించడానికి ఒక సులభమైన వంటకం చేస్తుంది. వేడి వండిన స్పఘెట్టి, లింజైన్ లేదా మీ ఇష్టమైన పాస్తా మరియు విసిరిన సలాడ్తో ఈ వంకాయ కాసేరోల్లో సర్వ్ చేయండి.
వంకాయ మరియు కూరగాయలు వేయించి ఆపై సాస్ మరియు మెగ్తీ మోజారెల్లా చీజ్తో బేకింగ్ డిష్లో పొరలుగా ఉంటాయి. ఇది వంకాయను ఆస్వాదించడానికి ఒక రుచికరమైన మార్గం!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 tablespoons ఆలివ్ నూనె
- 2 చిన్న వంకాయలు (1/4-inch మందపాటి రౌండ్లలో ముక్కలు 1 1/2 పౌండ్ల గురించి)
- డాష్ ఉప్పు
- డాష్ పెప్పర్
- 1 ఎరుపు గంట మిరియాలు (ముక్కలు, ఐచ్ఛికం)
- 4 ounces పుట్టగొడుగులు (ముక్కలు, ఐచ్ఛికం)
- 2 నుండి 3 tablespoons ఆలివ్ నూనె
- 1 కూజా (సుమారు 24 ఔన్సులు) స్పఘెట్టి సాస్
- 2 కప్స్ పార్ట్-స్కిమ్ మోజారెల్లా చీజ్
- 1/4 కప్పు పర్మేసన్ జున్ను (తురిమిన)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 400 F (200 C / గ్యాస్ 6) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- రేకుతో రెండు బేకింగ్ షీట్లను పంపు. ఆలివ్ నూనె కొంచెం తో బ్రష్ రేకు. బేకింగ్ షీట్లలో ఒకదాని క్రింద వంకాయ యొక్క ముక్కలను అమర్చండి; ఆలివ్ నూనె తో బ్రష్ ముక్కలు మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో తేలికగా చల్లుకోవటానికి. ఇతర బేకింగ్ షీట్లో బెల్ పెప్పర్ మరియు పుట్టగొడుగులను అమర్చండి.
- సుమారు 8 నిమిషాలు preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు. 7 నుంచి 8 నిముషాల వరకు కూరగాయలు, రొట్టెలు వేయండి. పొయ్యి నుండి తొలగించు మరియు కొద్దిగా చల్లని వీలు.
- గ్రీజ్ ఒక 3-కొలత గల బేకింగ్ డిష్. బేకింగ్ డిష్ దిగువన వంకాయ ముక్కలు పొర అమర్చండి. బెల్ మిరియాలు కొన్ని ముక్కలు, కొన్ని పుట్టగొడుగులు, మరియు సాస్ గురించి 1/3 తో టాప్. మోజారెల్లా చీజ్ 1/3 తో చల్లుకోవటానికి. పొరలు రెండుసార్లు పునరావృతం, అప్పుడు పర్మేసన్ జున్ను చల్లుకోవటానికి.
- కూరగాయలు టెండర్ మరియు జున్ను కరిగిపోయే వరకు, కాస్సేరోల్ను కాస్సేరోల్ 25 నుండి 30 నిముషాలు కాల్చండి. 4 నుండి 6 వరకు పనిచేస్తుంది.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
చీజ్ తో వంకాయ
వంకాయ లాసాగ్నా
వేయించిన వంకాయ రెసిపీ
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 414 |
| మొత్తం కొవ్వు | 19 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 20 mg |
| సోడియం | 275 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 45 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 7 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 18 గ్రా |