సెలియాక్ల కోసం డైరీ-ఫ్రీ గ్లూటెన్-ఫ్రీ అరన్ బ్రెడ్

మీరు "త్వరిత రొట్టె" ను ఇష్టపడుతున్నందున మీ గ్లూటెన్-ఫ్రీ డైట్ (GFD) సులభం కాకపోతే, మీరు సరైన స్థలానికి వచ్చారు. ఈ అరటి రొట్టె తేమ, రుచికరమైన, మరియు సువాసనగలది కాదు, కానీ పాడి, గోధుమ, గ్లూటెన్, ఉదరకుహర వ్యాధి లేదా ఇతర పరిస్థితులకు అలెర్జీలు ఉన్న పెద్దలకు మరియు పిల్లలకు ఇది పాడి రహిత మరియు బంక-రహితం. మీ ఉదయ కాఫీతో ఒక మందపాటి స్లైస్ని ఆస్వాదించండి, అది పొయ్యి నుండి బ్రెడ్ తో తాజాగా ఉండండి లేదా స్నేహితుడి కోసం ఒక రొట్టె చేయండి. మరియు, మీరు ఒక చిన్న లోనికి వెళ్లాలని అనుకుంటే, కొన్ని ఇంట్లో తయారుచేసిన చాక్లెట్ హాజెల్ నట్ స్ప్రెడ్ లేదా ఇంటిమేడ్ మార్గరీన్తో దీన్ని సేవిస్తారు.

నేను నా బేకింగ్ మిక్స్ కోసం బాణంహెడ్ మిల్స్ 'ఆల్-పర్పస్ గ్లూటెన్-ఫ్రీ బేకింగ్ మిక్స్ని వాడి ఇష్టపడతాను, కానీ ఇంకొక డైరీ లేని గ్లూటెన్ రహిత బేకింగ్ మిశ్రమాన్ని ఎంచుకోండి లేదా మీ స్వంతంగా చేయండి !

అలెర్జీలు ఉన్నవారికి ఉద్దేశించిన ఏ రకమైన రెసిపీ మాదిరిగా, పాడి, గోధుమ, లేదా గ్లూటెన్ సంకలనాలు ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవడానికి మీ రెసిపీ పదార్ధాల అన్ని పదార్ధాలను చదివినట్లు నిర్ధారించుకోండి.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 2 1/4 కప్పులు గ్లూటెన్ రహిత బేకింగ్ మిక్స్ (అరుదుగా మిల్స్ 'ఆల్-పర్పస్ గ్లూటెన్-ఫ్రీ బేకింగ్ మిక్స్ వంటివి)
• 3/4 కప్పు చక్కెర
• 3/4 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
• 1 teaspoon బేకింగ్ సోడా
• 1 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ సిన్నమోన్
• 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
• 3 పెద్ద అరటి (బాగా గుజ్జు)
• 1/3 కప్పు applesauce (unsweetened)
• 2/3 కప్పు నూనె
• 1/3 కప్ ప్యూర్ మాపుల్ సిరప్
• 2 పెద్ద గుడ్లు (తేలికగా కొట్టిన)

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. 350 F F. తేలికగా గ్రీజు ఒక 9 "x 5" రొట్టె పాడి పాడి-రహిత, బంక లేని సోయా వెన్న లేదా నూనె మరియు పక్కన పెట్టాలి.

2. పొడి పదార్ధాలను కలపండి. మీడియం-మిక్సింగ్ మిక్సింగ్ గిన్నెలో, గ్లూటెన్ రహిత బేకింగ్ మిక్స్, వైట్ షుగర్, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా, గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ మరియు ఉప్పును కలిపి ఉంచండి. పక్కన పెట్టండి.

3. తడి పదార్థాలను కలుపు. ఒక చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో, గుజ్జు అరబ్బులు, తియ్యని ఆపిల్స్, కానోలా చమురు, స్వచ్ఛమైన మాపుల్ సిరప్ మరియు తేలికగా కొట్టిన గుడ్లు కలపండి.

బాగా కలిపి వరకు మిక్సింగ్, te ry పదార్థాలు తడి పదార్థాలు జోడించండి.

4. పిండిని తయారుచేసిన రొట్టెలో 45 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి, లేదా సెంటర్లో చేర్చిన టూత్పిక్ ఎక్కువగా శుభ్రపరుస్తుంది. రొట్టెను ఒక వైర్ శీతలీకరణ రాక్ కు బదిలీ చేయండి మరియు తొలగించటానికి ముందు కనీసం 20 నిముషాలు చల్లబరుస్తుంది (మీరు ఇప్పుడు మీ బ్రీని తయారు చేసి, తరువాత దానిని సేవిస్తారు, రొట్టె పూర్తిగా తొలగించటానికి ముందు పాన్ లో చల్లబరుస్తుంది, ఆపై చుట్టు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ప్లాస్టిక్ ఫుడ్ ర్యాప్ మరియు స్టోర్ లో). వెచ్చని లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్.

కుక్ నోట్ :

• ఈ రెసిపీ నిజంగా బహుముఖ, కాబట్టి అక్రోట్లను, పైన్ గింజలు, కృష్ణ పాడి లేని గ్లూటెన్ రహిత చాక్లెట్ ముక్కలు, మరియు ఎండు పండ్లను, తేదీలు, ఎండబెట్టిన క్రాన్బెర్రీస్ మరియు ఎండబెట్టిన చెర్రీస్ వంటి ఇతర ఆహ్లాదకరమైన పదార్థాలను జోడించండి. మీరు మరింత అరటి కోసం applesauce భాగంగా లేదా అన్ని ప్రత్యామ్నాయంగా, లేదా వేరుశెనగ వెన్న కోసం applesauce 2-3 tablespoons ప్రత్యామ్నాయంగా కూడా చేయవచ్చు.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	487
మొత్తం కొవ్వు	29 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	3 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	17 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	152 mg
సోడియం	421 mg
పిండిపదార్థాలు	54 గ్రా
పీచు పదార్థం	2 గ్రా
ప్రోటీన్	7 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)