టోఫు రెసిపీ చేయడానికి టోఫు బంగారు రంగు మరియు ఒక మంచిగా పెళుసైన ఆకృతిని ఇస్తుంది. డీప్ వేయించిన టోఫు కోసం సూచనలను ముంచడం రెసిపీ ఆదేశాల దిగువన చేర్చబడ్డాయి. 3 నుండి 4 వరకు పనిచేస్తుంది.
మరిన్ని టోఫు వంటకాలు
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్ మీడియం లేదా సంస్థ టోఫు
- 3 - 4 tablespoons cornstarch లేదా పిండి, అవసరమైన
- ఆయిల్ వేయించడానికి అవసరమైన నూనె
హౌ టు మేక్ ఇట్
డీప్ వేయించిన టోఫు కోసం దిశలు:
1. టోఫు ప్రవహిస్తుంది.
2. టోఫును 4 పెద్ద త్రిభుజాలు లేదా ఘనపదార్థాలుగా కోరుకుంటారు.
3. కార్న్స్టార్చ్ లేదా పిండిలో టోఫు రోల్ చేయండి.
4. వేడి ఉడికిస్తారు మరియు వేయించడానికి నూనె వేయాలి . నూనె కనీసం 350 డిగ్రీల F. కు వేడిచేసినప్పుడు, జాగ్రత్తగా 2 టోఫు ముక్కలను wok లోకి జోడించండి.
5. వేపుడు, టోఫు బంగారు రెండు వైపులా వరకు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని. ఒక slotted స్పూన్ తో తొలగించు మరియు కాగితం towels న ప్రవహిస్తున్నాయి.
మిగిలిన టోఫు వేయించడానికి వెచ్చగా ఉండండి. 4 పనిచేస్తుంది.
సోయ్-అల్లం డ్రెస్సింగ్ , స్వీట్ అండ్ సోర్ సాస్ , లేదా చైనీస్-శైలి పీనట్ సాస్లతో సర్వ్ చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 114 |
| మొత్తం కొవ్వు | 7 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 10 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 3 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 12 గ్రా |