టోఫు అనేక ఆసియా మరియు శాఖాహారం వంటకాల్లో ప్రధానమైనది, ఇది కొన్నింటికి బీన్ పెరుగులను కూడా పిలుస్తారు. ఇది బ్లాక్స్ లోకి నొక్కిన సోయ్ పాలు పెరుగు నుండి తయారు చేస్తారు. టోఫు ప్రోటీన్లో ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది శాఖాహారం వంటలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది, ఇది ఒక బహుముఖ పదార్ధం. జంతు ప్రోటీన్తో పోలిస్తే, టోఫు చెడు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో మంచిదని తేలింది. మీరు సోయ్ కు సున్నితత్వాన్ని కలిగి ఉన్నంతవరకు టోఫు మీ ఆహారంలో గొప్పదిగా ఉంటుంది.
టోఫు పఫ్ఫెడ్ నుండి వివిధ రకాల అల్లికలకు వస్తుంది. మీరు ఉత్తమంగా నచ్చిన ఆకృతిని మరియు నిశ్చయతను కనుగొనడానికి ఈ వంటకాల్లో కొన్నింటిని ప్రయత్నించండి.
రెగ్యులర్ మీడియం ఫర్మ్ టోఫు లేదా ఫర్మ్ టోఫు ఉపయోగించి టోఫు వంటకాలు
- స్పినాచ్ తో టోఫు రెసిపీ
- Braised టోఫు (మృదువైన టోఫు కూడా ఉపయోగించవచ్చు)
- టోఫు మరియు వింటర్ వెజిటబుల్ సూప్ (మృదువైన టోఫు కూడా ఉపయోగించవచ్చు)
- చైనీస్ బ్రోకలీ కదిలించు-వేసితో టోఫు
- డీప్-వేయించిన టోఫు
- మ్యాపు టోఫు
- పుట్టగొడుగులను మరియు ఆయిస్టర్ సాస్ తో కదిలించు వేయించిన టోఫు
- టోఫు ఇటాలియన్
- ఫ్రైడ్ మోక్ ఆయిస్టర్ (సంస్థ టోఫు మరియు 1 బీన్ పెరుగు షీట్ను ఉపయోగిస్తుంది)
- చైనీస్ పిజ్జా
- టోఫు మేయర్ నిమ్మకాయ తహినితో టోఫు ఎడమామ్ ఫలాఫెల్ - ఒక ఆహ్లాదకరమైన కలయిక వంటకం
సిల్కెన్ లేదా సాఫ్ట్ టోఫుతో టోఫు వంటకాలు
- ఫిష్ తో ఉడికించిన టోఫు (మృదువైన టోఫు)
- పిన కొలడా టోఫు షేక్
- బ్లూబెర్రీ టోఫు స్మూతీ
- ఎరుపు, తెలుపు మరియు బ్లూ టోఫు (మృదువైన టోఫుతో తయారు చేయబడింది)
టోఫు వంటకాలు టోఫు మరియు టోఫు పఫ్స్ తో నొక్కండి
- తెలంగాణ టోఫు కదిలించు-వేసి - (టోఫు నొక్కినప్పుడు)
- శాఖాహారం ఎనిమిది సంపదలు (టోఫును నొక్కినప్పుడు)
- శాఖాహారం దేశం వంటకం (టోఫు పఫ్స్)
బీన్ పెరుగు షీట్స్
- సీవీడ్ తో బీన్ పెరుగు రోల్స్
- ఫ్రైడ్ మోక్ ఆయిస్టెర్ (సంస్థ టోఫుని కూడా ఉపయోగిస్తుంది)
ప్రారంభించడానికి సహాయం కావాలా? వివిధ రకాల టోఫు గురించి తెలుసుకోండి