మీరు అవసరం ఏమిటి
- టోఫు 2 కేకులు (సుమారు 8 ఔన్సులు లేదా 250 గ్రాములు ప్రతి)
- 1 1/2 కప్ బ్రెడ్ ముక్కలు
- మిరప, ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు, మిరియాలు, పార్స్లీ
- 2-3 గుడ్లు
- 1/2 కప్పు పిండి
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. టోఫు కేకులను కాగితం తువ్వాళ్లలో చుట్టడం మరియు కట్టింగ్ బోర్డ్లో ఉంచడం ద్వారా ప్రవహిస్తుంది. పైభాగంలో కొన్ని క్యాన్డ్ సరుకులను ఉంచడం ద్వారా కట్టింగ్ బోర్డ్ బరువు. 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. టోఫు కేకులు తయారుచేయండి. ఆరు ముక్కలుగా ప్రతి కేక్ ముక్కలు - ప్రతి సుమారు 1/4 అంగుళాల (1 సెంటీమీటర్) మందం.2. నిస్సార గిన్నెలో, మిక్స్ బ్రెడ్ ముక్కలు సుగంధ ద్రవ్యాలు.
3. మరొక లోతు గిన్నె లో, బీట్ గుడ్లు.
4. మూడవ లోతు బౌల్ లో, పిండి ఉంచండి.
5. డిప్ టోఫు స్లైస్ పిండి మరియు అదనపు ఆఫ్ షేక్. అప్పుడు గుడ్డుగా ముంచండి మరియు అధికం కదలండి. అప్పుడు రొట్టె ముక్కలుగా అది ముంచి, తద్వారా అది రెండు వైపులా సమానంగా ఉంటుంది.
6. మీడియం వేడి మీద పెద్ద వేయించడానికి పాన్ లో నూనె వేడి చేయండి.
7. రెండు వైపులా వేడి నూనెలో వేయించడానికి టోఫు వేయించాలి. వైపు 2-3 నిమిషాలు గోల్డెన్ బ్రౌన్ వరకు ఫ్రై.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 944 |
| మొత్తం కొవ్వు | 38 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 12 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 312 mg |
| సోడియం | 1,587 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 98 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 9 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 57 గ్రా |