ఈ సాధారణ సలాడ్ రెసిపీ ఒక బిట్ అసాధారణ ఉంది. ఇది సూర్యరశ్మిని ఎండబెట్టిన టొమాటోలు, అక్రోట్లను మరియు మంచెగా చీజ్ కలిగి ఉంటుంది మరియు చమురు మరియు బియ్యం వైన్ వెనిగర్తో ధరిస్తారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 హెడ్ ఆకుపచ్చ లేదా ఎరుపు ఆకు లెటుస్
- నూనె లో 4 oz సూర్యరశ్మి ఎండబెట్టిన టమోటాలు
- 4 oz వాల్నట్ (తరిగిన)
- 4 oz మంచెగా చీజ్ (తురిమిన)
- డ్రెస్సింగ్ కోసం:
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు బియ్యం వైన్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
హౌ టు మేక్ ఇట్
- కట్ మరియు పొడి లెటుస్ మరియు ముక్కలుగా కన్నీటి. ఒక పెద్ద పళ్ళెం లో పాలకూర అమర్చు.
- స్ట్రిప్స్ లోకి ఎండబెట్టిన టమోటాలు కట్ సూర్యుడు. వాల్నట్ చాప్ మరియు జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- పాలకూర మీద టమోటాలు, అక్రోట్లను మరియు జున్ను చల్లుకోవటానికి.
- ఎగువ భాగంలో చినుకులు వెనిగర్ మరియు చమురు ద్వారా సలాడ్ డ్రెస్ చేసుకోండి. ఉప్పు అవసరం లేదు, బియ్యం వైన్ వెనిగర్ ఇప్పటికే ఉప్పగా ఎందుకంటే.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 371 |
| మొత్తం కొవ్వు | 34 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 27 mg |
| సోడియం | 178 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 9 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 12 గ్రా |