కూడా చాలా సులభం మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఒక మంచి bbq రబ్ గురించి? ఈ థాయ్ బార్బెక్యూ రబ్ ను ప్రయత్నించండి! సాంప్రదాయ టెక్సాస్ పొడి రబ్దా లాగానే, ఈ ఆసియా ప్రేరేపిత BBQ రబ్లు అదనపు సుగంధ మరియు సుగంధాల వల్ల కూడా మంచివిగా కనిపిస్తాయి. వెల్లుల్లి మరియు కారెన్ మసాలా వస్తువులు అప్ ఉన్నప్పుడు పసుపు పచ్చ మాంసంను ఒక అందమైన రంగు ఇస్తుంది. చేపలు, కోడి, మరియు BBQ పక్కటెముకలు సహా మాంసం అన్ని రకాల పనిచేస్తుంది. ఒక పెద్ద బ్యాచ్ తయారు మరియు మీ కౌంటర్ లో ఒక కూజా లో నిల్వ, మరియు ఈ సాధారణ కానీ రుచికరమైన BBQ రబ్ మీరు అన్ని వేసవి కాలం వెళుతున్న చేస్తుంది!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. వెల్లుల్లి పొడి
- 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. పసుపు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చక్కెర
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. మొక్కజొన్న గంజి
- 1/2 to 1 టేబుల్ స్పూన్. కారపు పొడి (మీకు కావలసిన ఎలా స్పైసి ప్రకారం సర్దుబాటు)
- 1 టేబుల్ స్పూన్. తెల్ల మిరియాలు (లేదా 1/2 టేబుల్ స్పూన్లు నల్ల మిరియాలు)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఉ ప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక చిన్న గిన్నెలో లేదా కప్పులో అన్ని పదార్ధాలను కదిలించండి.
- చికెన్, చేపలు, పక్కటెముకలు లేదా ఇతర మాంసాన్ని మీరు బార్బెక్యూ కోసం ఉద్దేశించి చల్లుకోండి. నొక్కండి లేదా మాంసం లోకి పొడి రుద్దు. చిట్కా: అదనపు తేమ కోసం: మొదటిసారి మాంసం మీద కూరగాయల నూనెను ఒక కొబ్బరి చల్లబరచడం లేదా రెండు వేర్వేరు దినుసులు. అప్పుడు బార్బెక్యూ రబ్ ను జోడించి, మాంసం లేదా చర్మంపైకి నొక్కడం లేదా దాన్ని రుద్దడం.
- వండిన వరకు బార్బెక్యూ / గ్రిల్ మాంసం లేదా చేపలు.
- కావాలనుకుంటే, ఈ సాధారణ నో-కుక్ థాయ్ సాస్తో కలుపుతారు (లేదా ముంచడం సాస్గా ఉపయోగించబడుతుంది). కలిసి కదిలించు:
- 1/4 కప్పు తాజా నిమ్మ రసం
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. గోధుమ చక్కెర
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చేపల సాస్ (లేదా ప్రత్యామ్నాయంగా 2.5 టేబుల్ స్పూన్ సోయ్ సాస్)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. దుంపలు లేదా ఊదా ఉల్లిపాయ, చక్కగా ముక్కలుగా చేసి
- 1/2 tsp. కారపు పొడి
- కదిలించు, అప్పుడు రుచి పరీక్ష, మరింత చేపలు / సోయా సాస్ జోడించడం తగినంత లేకపోతే, లేదా ఎక్కువ చక్కెర లేదా స్పైస్ కావాలనుకుంటే. ఆనందించండి!
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 42 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 1,747 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 10 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |