పైనాపిల్ మరియు గంట మిరియాలు ఈ ఉప్పగా తీపి మరియు పుల్లని క్యారెట్లు కు రుచిని కలపవచ్చు.
క్యారట్లు ముక్కలు, వండినవి, అప్పుడు సాధారణ మందమైన తీపి మరియు పుల్లని సాస్ కలిపి ఉంటాయి. ఈ సులభమైన రెసిపీ సిద్ధం మరియు ఉడికించాలి 20 నిమిషాలు పడుతుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్ క్యారట్లు, ముక్కలు
- 1 ఆకుపచ్చ గంట పెప్పర్, చిన్న చతురస్రాకారంలో కట్
- 1 చెయ్యవచ్చు (8 ounces) రసం లో పైనాపిల్ చిట్కాలు
- 1/3 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 1 tablespoon cornstarch
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వినెగార్
- 2 టీస్పూన్లు సోయా సాస్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- సుమారు 8 నిముషాల పాటు తేలికగా ఉప్పునీటి నీటితో కప్పిన క్యారెట్లు లో క్యారట్లు ఉడికించాలి, లేదా లేత వరకు. ఆకుపచ్చ మిరియాలు జోడించండి; 3 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి. కూరగాయలు ప్రవహిస్తుంది మరియు పక్కన పెట్టండి.
- ఒక కొలిచే కప్ లోకి పైనాపిల్ రసం ప్రవహిస్తుంది మరియు 1/3 కప్ చేయడానికి తగినంత నీరు జోడించండి.
- ఒక చిన్న సీఫున్లో చక్కెర, కార్న్స్టార్చ్ మరియు ఉప్పు కలపాలి; పైనాపిల్ ద్రవ, వెనీగర్, మరియు సోయా సాస్ లో కదిలించు. మందమైన మరియు బుడుగలతో వరకు నిరంతరంగా గందరగోళాన్ని, మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. వేడి కూరగాయలు లోకి సాస్ కదిలించు; ద్వారా పైనాపిల్ భాగాలుగా మరియు వేడి జోడించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 108 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 158 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 26 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |