ఈ సగ్గుబియ్యము పుట్టగొడుగుల వంటకం షరోన్చే పంచుకుంది. పుట్టగొడుగులను రొట్టె ముక్కలు , ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, చెడ్దర్ చీజ్ల మిశ్రమంతో నింపబడి ఉంటాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 8 నుండి 10 మీడియం పుట్టగొడుగులు, సంస్థ, మూసివేయబడిన టోపీలు
- 1 tablespoon వెన్న
- 2 tablespoons ఉల్లిపాయ (లేదా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, ముక్కలు)
- 1/4 టేబుల్
- వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- 1/4 కప్ మృదువైన బ్రెడ్ ముక్కలు *
- 1/4 కప్పు పదునైన చెడ్డర్ చీజ్ (తురిమిన)
- 2 tablespoons నీరు
- ఉప్పు & మిరియాలు రుచి
హౌ టు మేక్ ఇట్
350 ° కు వేడి ఓవెన్.
నీటితో నడుస్తున్నపుడు పుట్టగొడుగులను త్వరగా కడగాలి; కాగితం తువ్వాళ్లు న ప్రవహిస్తున్నాయి. పుట్టగొడుగుల నుండి పుండు పుంజు మరియు చక్కగా చప్.
మీడియం తక్కువ ఉష్ణంలో స్కిలెట్లో వెన్నని కరుగుతుంది ; చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పుట్టగొడుగు కాండం మరియు ఉల్లిపాయ జోడించండి. టెండర్ వరకు సావే. వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, మృదువైన బ్రెడ్ ముక్కలు, జున్ను, ఉప్పు మరియు మిరియాలు లో కదిలించు.
పుట్టగొడుగు టోపీలు మీద ఉప్పు చల్లుకోవడమే మరియు పైకి కలుపుతూ, మిశ్రమంతో కలిపిన మిశ్రమాన్ని నింపండి. ఈ సమయంలో, మీరు 24 గంటల వరకు ఈ పుట్టగొడుగులను కప్పి ఉంచవచ్చు.
అందిస్తున్న ముందు, ఒక నిస్సార వంటకం లో నీటి 2 tablespoons చాలు మరియు ఒక డిష్ లో సగ్గుబియ్యము పుట్టగొడుగులను ఏర్పాట్లు. సుమారు 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. వేడి సర్వ్.
8 నుండి 10 ఆపెట్జర్స్ తీసుకుంటుంది.
* మృదువైన రొట్టె ముక్కలు: ముక్కలు ముక్కలు ముక్కలు చేయటానికి బోర్డ్ను కత్తిరించండి మరియు ఫోర్క్ ముక్కలను ఉపయోగించుకోండి, లేదా చక్కెర ముక్కలను చేయడానికి ఆహార ప్రాసెసర్ను ఉపయోగించుకోండి. రొట్టె ఒక ప్రామాణిక స్లైస్ గురించి 1/2 కప్ తేలికగా ప్యాక్ crumbs చేస్తుంది.
ఇది కూడ చూడు
పర్మేసన్ స్టఫ్డ్ పుట్టగొడుగులు
ఇటాలియన్ సాసేజ్తో స్టఫ్డ్ పుట్టగొడుగులు
క్లామ్స్ తో సగ్గుబియ్యము పుట్టగొడుగులను
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 50 |
| మొత్తం కొవ్వు | 3 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 9 mg |
| సోడియం | 97 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 3 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |