గుమ్మడికాయ పర్మేసన్ రెసిపీ కోసం ఈ టాప్ రేట్ రెసిపీ సులభం మరియు సులభంగా మీ లేదా మీ మొత్తం కుటుంబం సర్వ్ చేయవచ్చు! ముక్కలుగా చేసి గుమ్మడికాయ పర్మేసన్ జున్ను, తులసి, ఒరేగానో, టమోటాలు మరియు ఇతర తాజా పదార్ధాలతో కాల్చబడుతుంది. ఈ గుమ్మడికాయ పర్మేసన్ డిష్ తో తదుపరి కుండ-అదృష్టం విందు వద్ద దూరంగా మీ స్నేహితులు బ్లో.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 నుండి 5 మీడియం గుమ్మడికాయ, గురించి 1 1/2 పౌండ్ల
- 1/4 కప్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 1 1/2 టీస్పూన్లు ఉప్పు
- 1 teaspoon ఎండిన ఆకు oregano
- 1/2 teaspoon ఎండిన ఆకు బాసిల్
- 1/4 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- 1/4 కప్పు ఆలివ్ నూనె
- 2 టమోటాలు, ముక్కలు
- 1 కప్ సోర్ క్రీం
- 1/2 కప్ పార్మేసాన్ జున్ను తురిమిన
హౌ టు మేక్ ఇట్
- బటర్ ఒక 8-అంగుళాల చదరపు బేకింగ్ డిష్.
- 1/4-inch ముక్కలు గుమ్మడికాయ స్క్రబ్ మరియు కట్.
- ఒక మాధ్యమ గిన్నెలో, పిండి, 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు, 1/2 టీస్పూన్ ఒరేగానో, 1/4 టీస్పూన్ తులసి, మరియు 1/8 టీస్పూన్ పెప్పర్ మిళితం.
- రుచికోసం పిండి, పూత ముక్కలతో పూర్తిగా గుజ్జు ముక్కలను టాసు చేయండి. పెద్ద స్కయ్లెట్లో మీడియం-తక్కువ వేడి మీద వేడి నూనె. బంగారు గోధుమ వరకు, ప్రతి వైపున 4 నిమిషాల వరకు బ్యాచ్లలో సాట్చే గుమ్మడికాయ ముక్కలు. అన్ని గుమ్మడికాయ వేగి వరకు బాగా ప్రవహిస్తుంది మరియు పునరావృతం.
- ఒక గిన్నెలో, సోర్ క్రీం కలపండి, మిగిలిన 1 teaspoon ఉప్పు, మిగిలిన 1/2 teaspoon oregano, 1/4 teaspoon తులసి, మరియు 1/8 teaspoon మిరియాలు.
- బేకింగ్ డిష్ లో గుమ్మడికాయ ముక్కలు ఉంచండి. టమోటా ముక్కలతో అగ్ర గుమ్మడికాయ; టమోటాలు పైగా సోర్ క్రీం మిశ్రమం వ్యాప్తి, అప్పుడు పర్మేసన్ జున్ను తో చల్లుకోవటానికి.
- 30 నిమిషాలు 350 F వద్ద రొట్టెలుకాల్చు, లేదా గుమ్మడికాయ లేత వరకు.
మరిన్ని గుమ్మడికాయ వంటకాలు:
- ఉడికించిన గుమ్మడికాయ
- టొమాటోస్ మరియు మిరియాలు తో Zucchini క్రియోల్
- గుమ్మడికాయ మరియు వేసవి స్క్వాష్ క్యాస్రోల్
- జుకిచిని మరియు చీజ్ తో టమోటాలు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 284 |
| మొత్తం కొవ్వు | 21 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 29 mg |
| సోడియం | 969 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 19 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |