ఈ uncomplicated బంగాళాదుంప సలాడ్ వంటకం diced వండిన బంగాళదుంపలు, తరిగిన కూరగాయలు, మరియు ఒక సాధారణ రుచికోసం మయోన్నైస్ డ్రెస్సింగ్ తో తయారుచేస్తారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 పౌండ్ల బంగాళాదుంపలు, ఎరుపు చర్మం, రౌండ్ తెలుపు, లేదా కొత్త బంగాళాదుంపలు
- 1 పెద్ద గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్, తరిగిన
- 1 మీడియం ఉల్లిపాయ, తరిగిన
- 1 నుండి 2 స్పూన్ ఉల్లిపాయ ఉప్పు, రుచి
- 1/2 teaspoon ఆకుకూరల సీడ్
- పెప్పర్, రుచి
- 1/3 కప్ పళ్లరసం వెనీగర్
- 1 కప్పు మయోన్నైస్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- సుమారు 15 నిముషాలు ఉడికించిన ఉప్పునీరులో , లేదా టెండర్ వరకు ఉడికించిన బంగాళాదుంపలను ఉడికించాలి.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, బంగాళాదుంపలు, పచ్చి మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలను కలపండి. మిగిలిన పదార్ధాలను మిళితం చేయండి; కూరగాయలు జోడించండి. రుచులు మిళితం బాగా కలపాలి.
- కవర్ మరియు అతిశీతలపరచు. చిల్లీ బంగాళాదుంప సలాడ్ పూర్తిగా ముందు పనిచేసేది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 330 |
| మొత్తం కొవ్వు | 21 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 12 mg |
| సోడియం | 192 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 32 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |