ఈ ఆకుపచ్చ బీన్ కాసేరోల్లో సోర్ క్రీం, చీజ్, మరియు అనేక రకాల మూలికలు మరియు చేర్పులు తయారు చేస్తారు. తాజా లేదా ఘనీభవించిన ఆకుపచ్చ బీన్స్ ఉపయోగించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్ల తాజా ఆకుపచ్చ బీన్స్ (ఫ్రెంచ్-స్టైల్ కట్)
- 1 చిన్న ఉల్లిపాయ (పాడైపోయిన మరియు సన్నగా ముక్కలుగా చేసి)
- 1 tablespoon తాజా పార్స్లీ (తరిగిన)
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- విభజించబడింది )
- 2 tablespoons అన్ని-ప్రయోజనం పిండి
- 1/2 టీస్పూన్ నిమ్మ అభిరుచి (చక్కగా తురిమిన)
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1 డాష్ పెప్పర్
- 1/2 కప్పు పాలు
- 1 కప్ కొవ్వు సోర్ క్రీం తగ్గింది
- 1/2 కప్ తేలికపాటి చెడ్డర్ లేదా అమెరికన్ జున్ను (తురిమిన)
- 1/4 కప్పు జరిమానా
- పొడి breadcrumbs
హౌ టు మేక్ ఇట్
- కేవలం స్ఫుటమైన-టెండర్ వరకు తాజా కట్ బీన్స్ ఉడికించాలి లేదా స్తంభింపచేసిన బీన్స్ వాడాలి, ప్యాకేజీ ఆదేశాలు ప్రకారం వండుతారు; హరించడం.
- ఉల్లిపాయలు మరియు ఉల్లిపాయలు (మీరు తాజా పార్స్లీ లేకపోతే, 1 teaspoon ఎండిన చేస్తుంది) వెన్న యొక్క 2 tablespoons లో ఉల్లిపాయ టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. పిండి, నిమ్మ పై తొక్క, ఉప్పు మరియు మిరియాలు లో బ్లెండ్ చేయండి. పాలు జోడించండి; నిరంతరం గందరగోళాన్ని, మందమైన మరియు బుడుగలతో వరకు ఉడికించాలి.
- సోర్ క్రీం మరియు వండిన బీన్స్ లోకి వేడి మిశ్రమం కదిలించు; సాస్ కేవలం బబుల్ ప్రారంభమవుతుంది వరకు వేడి.
- ఒక 1 నుండి 1 1/2-కొలత గల పాత్ర కాసేరోల్లోకి చెంచా; పైన చీజ్ చల్లుకోవటానికి. మిగిలిన 1 tablespoon వెన్న కరుగుతాయి; బ్రెడ్ తో టాస్ మరియు చీజ్ మీద చల్లుకోవటానికి.
- 1 నుండి 2 నిమిషాల జున్ను చూర్ణం మరియు బ్రౌన్ ముక్కలు వరకు బ్రాయిలర్ నుండి ఐదు అంగుళాలు బ్రాయిల్ చేస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 266 |
| మొత్తం కొవ్వు | 13 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 33 mg |
| సోడియం | 265 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 29 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 7 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 8 గ్రా |