ఈ మొక్కజొన్న పుడ్డింగ్ ఒక రుచికరమైన మొక్కజొన్న క్యాస్రోల్ గుడ్డు మరియు పాల మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉన్నది. బేకింగ్ ప్రక్రియ సమయంలో మొక్కజొన్న పుడ్డింగ్ అనేక సార్లు కదిలిస్తుంది. చక్కెర తీపిని పెంచుతుంది, కానీ దానిని వదిలేయడం లేదా ప్రత్యామ్నాయ స్వీటెనర్ లేదా చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాన్ని ఉపయోగించుకోవడం సంకోచించకండి. ఈ కెంటకీ క్లాసిక్ డెర్బీ డే విందు కోసం మంచి ఎంపిక.
బీమాంట్ ఇన్ చెఫ్ నిక్ సుండ్బర్గ్ నుండి :
"ఈ సైడ్ డిష్ మేము ప్రతి రోజు భోజనం మరియు విందు వద్ద అందించే ప్రజాదరణ ఉంది 3 దశల వండే ప్రక్రియ మరియు తెలుపు మొక్కజొన్న యొక్క ఉపయోగం ఈ Kentucky కెరీర్ యొక్క వేరొక మరియు ఏకైక వెర్షన్ తయారు."
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 కప్పు పిండి
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 4 టీస్పూన్లు చక్కెర
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (ద్రవ)
- 2 కప్పులు తాజా లేదా ఘనీభవించిన thawed మొత్తం కెర్నల్ మొక్కజొన్న (వండిన)
- 4 పెద్ద గుడ్లు
- 4 కప్పులు పాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- తేలికగా వెన్న అయిన క్యాస్రోల్ డిష్లో, పిండి, ఉప్పు మరియు చక్కెరను కలిపి; మొక్కజొన్న మరియు ద్రవ వెన్న లో కలపాలి. గుడ్లు బీట్ మరియు పాలు జోడించండి. మొక్కజొన్న మిశ్రమం లోకి కదిలించు. Preheat పొయ్యి 450 డిగ్రీల F.
- 10 నిమిషాల్లో ఓవెన్లో ఉంచండి. తొలగించు మరియు పొడవైన భాగం ఫోర్క్ తో కదిలించు, వీలైనంత చిన్న అవాంతర.
- 10 నిముషాల పాటు పొయ్యికి తిరిగి వెళ్ళండి. గందరగోళ పద్ధతిని పునరావృతం చేయండి.
- 10 నిముషాల పాటు పొయ్యికి తిరిగి వెళ్ళండి. గందరగోళ పద్ధతిని పునరావృతం చేయండి.
- 10 నుండి 15 నిముషాల వరకు పొయ్యికి తిరిగి వెళ్ళు, లేదా ఎగువ లేత గోధుమ రంగు మరియు పుడ్డింగ్ సంస్థ వరకు ఉంటుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 182 |
| మొత్తం కొవ్వు | 10 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 109 mg |
| సోడియం | 232 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 15 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |