ఈ ఓపెన్-ముఖం పొగబెట్టిన సాల్మోన్ బాగెల్ గొప్ప అల్పాహారం లేదా బ్రున్న్ సమర్పణకు చేస్తుంది. చాలా కిరాణా దుకాణాలు ముందుగా ముక్కలు చేసిన స్మోక్డ్ సాల్మొన్ను విక్రయిస్తాయి, ఈ రెసిపీ స్నాప్ చేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 సాదా బేగెల్స్, స్ప్లిట్, కాల్చిన
- 6 oz.
- క్రీమ్ జున్ను , మెత్తగా
- 2 TBS. కాపెర్లు, పారుదల (ఐచ్ఛిక)
- 6 oz. ముక్కలుగా చేసి సాల్మొన్ ముక్కలు
- 1/3 కప్పు సన్నని ముక్కలు ఎరుపు ఉల్లిపాయ (ఐచ్ఛికం)
- రుచి తాజా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- అలంకరించు కోసం నిమ్మకాయ మైదానములు
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. క్రీమ్ చీజ్ తో కాల్చిన బాగెల్ దిగువ విభజించడాన్ని విస్తరించండి. అవసరమైతే కేపర్స్ సగం పైగా చల్లుకోవటానికి. ముక్కలుగా చేసి సాల్మొన్ పొగబెట్టి
2. కాపెర్లు, ఉల్లిపాయ మరియు నల్ల మిరియాలు మిగిలిన బాగెల్ బల్లలను అలంకరించు. వెంటనే నిమ్మ మైదానములు తో సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 382 |
| మొత్తం కొవ్వు | 16 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 48 mg |
| సోడియం | 569 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 45 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 16 గ్రా |