కాబ్ మీద కాల్చిన మొక్కజొన్న కరీబియన్తో సహా ప్రపంచంలోని పలు ప్రాంతాల్లో ఒక వీధి వైపు వ్యవహారం. వేయించు మొక్కజొన్న చెవులు అగ్ని యొక్క సువాసన రుచి బాగా వివాహం తీపి బయటకు తెస్తుంది. కొన్ని తురిమిన చీజ్ మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఒక చల్లుకోవటానికి నిమ్మ రసం యొక్క ఇంజక్షను సూదితో అది నిజమైన ట్రీట్ చేస్తుంది.
మీ సొంత వంటగదిలో స్మోకీ కాల్చిన మొక్కజొన్న రుచిని ఎలా సృష్టించాలో, గ్యాస్ పొయ్యి పైభాగాన ఈ విధంగా ఎలా ఉంది. మీకు గ్యాస్ పొయ్యి లేకపోతే, మీరు బయట గ్యాస్ లేదా కర్ర బొగ్గు గ్రిల్ మీద దీన్ని చేయవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- మొక్కజొన్న 2 చెవులు
హౌ టు మేక్ ఇట్
మొక్కజొన్న చిక్ మరియు పట్టు తొలగించండి.
ఒక బర్నర్ మీద మొక్కజొన్న కుడి చెవి ఉంచండి. అదే సమయంలో మొక్కజొన్న రెండు చెవులను కాల్చడానికి ఎక్కువ బర్నర్స్ను ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి.
మీ వాయువు పొయ్యిని వెలిగించి మీడియం-అధిక వేడిని తిరగండి.
గనుల మంట మీద మొక్కజొన్న వేయించు, ప్రతి నిమిషం లేదా తిరగడం కెర్నల్స్ చుట్టుపక్కల ఉన్న వివిధ ప్రదేశాలలో చోటుచేసుకునే వరకు.
ఇది లేదా వెన్న యొక్క ఒక డబ్, తడకగల జున్ను, ఉప్పు మరియు మిరియాలు లేదా నిమ్మ రసం యొక్క స్కర్ట్ ఒక చల్లుకోవటానికి గా మొక్కజొన్న వెచ్చని సర్వ్.
హెక్టర్ రోడ్రిగ్జ్చే సవరించబడింది
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 871 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 6 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 236 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |