పరిపూర్ణ తెలుపు బీన్ సలాడ్ రెసిపీ కోసం వెతుకుతున్నారా? ఈ నా సాధారణ "గో టు" బీన్ సలాడ్ రెసిపీ. ఇది మీరు ఏ సందర్భంలో అప్ రెచ్చిపోయినప్పుడు ఒక సాధారణ కానీ రుచికరమైన మరియు బహుముఖ శాఖాహారం మరియు వేగన్ డిష్ ఉంది. వేసవికాలంలో, వారాంతాల్లో వారానికి పని చేయటానికి నేను చాలా పెద్ద బ్యాచ్ చేయాలనుకుంటున్నాను, ఎందుకంటే అది ఉంచుతుంది, బాగానే ఉండిపోతుంది.
మీరు ఇష్టపడే ఏ వైట్ బీన్స్ ఉపయోగించండి: cannellini, నౌకా బీన్స్ లేదా వెన్న బీన్స్ లేదా చిక్పీస్ ఈ సులభమైన బీన్ సలాడ్ బాగా పని చేస్తుంది. వేసవి పిక్నిక్లు మరియు వేగన్ potlucks కోసం పర్ఫెక్ట్. తాజా హెర్బ్ రుచి తగ్గించడానికి తగినంత - నేను బచ్చలికూర లేదా రెయిన్బో chard లేదా ఊదా కాలే వంటి కొన్ని wilted ఆకుకూరలు లో చేర్చాలనుకుంటున్నాను, కానీ కేవలం కొన్ని. మరియు, ఆలస్యంగా, నేను తీపి ఊరగాయ రుచి లేదా కొంచెం నా ఇంట్లో బీన్ సలాడ్లు కొన్ని తరిగిన సంరక్షించబడిన నిమ్మకాయలు ఒక బిట్ గాని లో జోడించడం చేసిన, నేను వైపు కొన్ని కలిగి నుండి.
మీరు ఒక బిట్ మరింత వేసవి "oomph" తో ఒక తెల్ల బీన్ సలాడ్ చూస్తున్న ఉంటే ఒక potluck లేదా ఒక పిక్నిక్ వద్ద సర్వ్ మరియు ఈ ఒక చాలా సాదా మీరు కొట్టే, నేను స్ట్రాబెర్రీ వంటకం ఈ తెలుపు బీన్ సలాడ్ సూచిస్తున్నాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 15 ఔన్స్ డబ్బాలు తెలుపు బీన్స్, పారుదల బాగా శుభ్రపరచబడతాయి
- 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 1 ఎరుపు ఉల్లిపాయ, ముక్కలు
- 1/2 కప్పు తరిగిన తాజా పార్స్లీ
- 2 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- 2 పెద్ద టమోటాలు, diced
- 1/3 కప్పు బ్లాక్ ఆలివ్ ముక్కలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్ ఎర్ర వైన్ వెనిగర్
- ఫ్రెష్ నిమ్మ రసం 1/2 నిమ్మకాయ (సుమారు 1 టేబుల్ స్పూన్)
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మొదటి, మీ డబ్బాల తెల్ల బీన్స్ హరించడం మరియు శుభ్రం చేయు.
- తరువాత, తక్కువ వేడి మీద, ఆలివ్ నూనె లో పారుదల మరియు rinsed బీన్స్, వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ మరియు పార్స్లీ మిళితం. కేవలం ఒక నిమిషం వేడి, లేదా సువాసన వరకు. మీరు పదార్ధాలను ఉడికించుకోవాలనుకోవద్దు, రుచులను మృదువుగా మరియు మిళితం చేసేందుకు వాటిని బి.పి బిట్గా వేడి చేయాలి.
- ఒక గిన్నె లో వేడి మరియు స్థానం నుండి తొలగించండి.
- టమోటాలు, బ్లాక్ ఆలీవ్లు, వినెగర్, మరియు నిమ్మరసం జోడించండి మరియు బాగా కలపడానికి టాస్ మరియు కోటు అన్ని పదార్ధాలను కలపండి. మిగిలిన పదార్ధాలతో మిళితం.
- ఇది మీ వైట్ బీన్ సలాడ్ వెచ్చని సర్వ్, లేదా మీరు కూడా అందిస్తున్న ముందు చల్లబరుస్తుంది చేయవచ్చు. నేను రెండు విధాలుగా, వ్యక్తిగతంగా ఇష్టపడుతున్నాను.
రెసిపీ నోట్: మీరు తాజాగా వండిన తెల్ల బీన్స్ ను వాడుతుంటే, మీరు మూడున్నర కప్పుల గురించి కావాలి. అంతేకాక, సాధారణ వంటకాల్లో, ఈ పదాన్ని ఉపయోగించి, నాణ్యమైన పదార్ధాలను ఉపయోగించి ఒక పెద్ద తేడా ఉంటుంది. సో, సముద్ర ఉప్పు లేదా కోషెర్ ఉప్పు మరియు తాజా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు ఉపయోగించండి, మీరు కలిగి ఉత్తమ నాణ్యత ఆలివ్ నూనె, మరియు బాటిల్ రకం కోసం తాజా నిమ్మరసం బయటకు మారడానికి శోదించబడినప్పుడు లేదు - తాజా ఇప్పటివరకు ఇక్కడ ఉత్తమ ఉంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 586 |
| మొత్తం కొవ్వు | 7 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 134 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 100 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 29 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 33 గ్రా |