సూప్ లాగా? టేంపే వంటిది? ఈ సులభమైన శాఖాహారం టేంపే టమోటా మరియు కూరగాయల సూప్ వంటకం ప్రయత్నించండి!
ఈ క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు ఒక అనుగ్రహం తో ఇంట్లో తోట కూరగాయల సూప్ రెసిపి మరియు శాఖాహారులు , vegans మరియు కోర్సు meatless సోమవారం విందులు కోసం ఒక ప్రోటీన్ బూస్ట్ ఇవ్వాలని టేంపే జోడించారు! పిల్లలు కోసం, మీరు శాకాహారి ఒక క్లాసిక్ అమెరికన్ భోజనం కోసం ఒక శాకాహారి కాల్చిన జున్ను శాండ్విచ్ ఈ టేంపే మరియు టమోటా సూప్ రెసిపీ అప్ సర్వ్ చేయవచ్చు.
ఈ సూప్ రెసిపి శాఖాహారం, శాకాహారి మరియు తక్కువ కేలరీలు, మరియు, అవసరమైతే, సులభంగా బంక లేని చేయవచ్చు. మీరు ఉపయోగించే టేంపే గ్లూటెన్ రహిత (చాలామంది, కానీ కొన్ని కాదు, కాబట్టి లేబుల్ చదవండి) అలాగే కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు (లేదా, మీ స్వంత ఇంటిలో తయారు కూరగాయల రసం తయారు ) అని నిర్ధారించుకోండి అవసరం. ఇతర పదార్థాలు అన్ని గ్లూటెన్ సున్నితత్వాలతో ఎవరికైనా సురక్షితంగా ఉంటాయి.
మీరు టేంపేతో వంట కావాలనుకుంటే, మీకు ఈ శాకాహార టేంపే రెసిపీని నచ్చే, లేదా టొమాటో సూప్ మీరు చూస్తున్నట్లయితే, ఇక్కడ మరింత ఆరోగ్యకరమైన శాఖాహారం టమోటా చారు వంటకాలు ప్రయత్నించండి .
ఆనందించండి!
టేంపే టొమాటో సూప్ రెసిపి మరియు లైట్ లైఫ్ ఫుడ్స్ ఫోటో మర్యాద.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2-inch cubes లోకి కట్ 1 8-ఔన్స్ ప్యాకేజీ టేంపే
- 1/4 కప్పు ఆలివ్ నూనె, విభజించబడింది
- 1 పెద్ద ఉల్లిపాయ, తరిగిన
- 1/2 tsp. ఉ ప్పు
- 2 పౌండ్ల క్యారట్లు, ఒలిచిన మరియు 1/2-inch రౌండ్లు ముక్కలుగా
- 4 1/2 కప్పులు
- కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1/4 కప్పు టమోటా పేస్ట్
- 1 tsp. నిమ్మ రసం (తాజాది ఉత్తమం)
- 1 టేబుల్ తాజా మెంతులు తరిగిన
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక పెద్ద సూప్ పాట్ లో, మీడియం వేడి మీద ఆలివ్ నూనె రెండు టేబుల్ స్పూన్లు వేడి. 6 నుండి 8 నిమిషాలు లేదా ఉల్లిపాయ మృదువైన వరకు తరచుగా గందరగోళాన్ని, తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు ఉప్పు మరియు వేడి జోడించండి.
- తరువాత, ముక్కలుగా చేసి క్యారట్లు లో చేర్చండి, అప్పుడు సూప్ కుండ కవర్, మరియు తక్కువ ఉష్ణ తగ్గించడానికి. క్యారెట్లు సుమారు 5 నిమిషాలు, తరచుగా గందరగోళాన్ని, ఉడికించాలి అనుమతించు.
- తరువాత, కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసులో వేసి, అధిక వేడి మీద వేయాలి. ఒకసారి కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు మరిగేలా చేస్తుంది, నెమ్మదిగా ఆవేశపరుచుటకు వేడిని తగ్గించి మరో 30 నిముషాల పాటు వేడి చేయడానికి, వేడి చేయడానికి అనుమతిస్తాయి.
- ఒక బ్లెండర్లో, నునుపైన మరియు క్రీము వరకు బ్యాచ్లలో సూప్ మిశ్రమాన్ని జాగ్రత్తగా నింపండి, తర్వాత టమోటా పేస్ట్ మరియు నిమ్మరసంలో బ్లెండర్కు, మిశ్రమానికి కొన్ని సెకన్ల పాటు కలపాలి.
- ఒక skillet లో, మీడియం-అధిక వేడి పైగా రెండు మిగిలిన tablespoons నూనె వేడి. అన్ని వైపులా సమానంగా టేంపే ఉడికించేందుకు తరచుగా గందరగోళాన్ని, cubed టేంపే జోడించండి మరియు 3 నుండి ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి. మెంతులు వేసి 30 సెకన్ల వరకు ఉడికించాలి. వండబడిన టేంపే మరియు మెంతులుతో ఆరు గిన్నెలు మరియు పైన ప్రతి గిన్నెలోకి లాడ్డు సూప్.
ఈ టేంపే మరియు టమోటా సూప్ రెసిపి అధిక ప్రోటీన్ , శాకాహార, వేగన్ మరియు తక్కువ కాలరీలు.
పోషకాహార సమాచారం:
కూరగాయల టేంపే సూప్ యొక్క ఆరు సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
కేలరీలు / సేవింగ్: 241
మొత్తం కొవ్వు 13 గ్రా 19%; సంతృప్త కొవ్వు 2 g 9%; ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ 0 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్ 0 MG 0%
సోడియం 1,017 MG 42%
విటమిన్ ఎ 484% విటమిన్ సి 13%
కార్బోహైడ్రేట్ 24 గ్రా 8%; ఆహార ఫైబర్ 9 గ్రా 34%; చక్కెరలు 9 గ్రా 1%
ప్రోటీన్ 8 గ్రా 16%; కాల్షియం 8% ఐరన్ 12%
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 248 |
| మొత్తం కొవ్వు | 14 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 849 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 23 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 12 గ్రా |