కారామెల్ ఆపిల్ కేక్

కారామెల్ ఆపిల్ కేక్ కోసం ఈ పాత వంటకం సంవత్సరాలు నా కుటుంబం లో ఉంది. ఇది పతనం యొక్క మొట్టమొదటి ఆపిల్ కోసం త్వరితంగా మరియు సులభంగా మరియు సంపూర్ణంగా ఉంటుంది. ఓవెన్లో ఈ కేకు బేకింగ్ యొక్క వాసన స్ఫుటమైన చల్లని రోజుల జ్ఞాపకాలను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు పాఠశాలకు వెళ్ళే మార్గంలో ఆకుల ద్వారా కదిలిస్తుంది. ఇది ఒక తరువాత పాఠశాల ట్రీట్ కోసం పరిపూర్ణమైనది.

కొన్ని రకాలైన ఆపిల్ల బేకింగ్ మరియు వంట కోసం ఉత్తమంగా ఉన్నాయని మీకు తెలుసా, మరియు ఇతర రకాలు చేతి నుంచి తినడం మంచివి? ప్రధాన నియమావళి ఎరుపు రుచికరమైన ఆపిల్ల, కిరాణా దుకాణం కనిపించే అత్యంత సాధారణ రకం, బేకింగ్ కోసం మంచి కాదు. నేను బన్నీ కోసం గ్రానీ స్మిత్, మాకింతోష్, లేదా బ్రీబెర్న్ ఆపిల్లను ఇష్టపడతాను. ఈ కేక్లో వారి తీపి-టార్ట్ రుచి మరియు లేత ఆకృతి బాగా పని చేస్తుంది. ఆపిల్ల కేక్ లోకి కరుగుతాయి, కానీ ఇప్పటికీ ఒక అద్భుతమైన రుచి మరియు నిర్మాణం కోసం ప్రత్యేక ఉండండి.

ఎప్పటిలాగే, ఈ రెసిపీ కోసం పిండి మరియు ఇతర పదార్ధాలను జాగ్రత్తగా లెక్కించండి . బేకింగ్ ఒక సైన్స్. అంటే అన్ని పదార్ధాల మొత్తాలను బాగా కలిసి పని చేయడానికి క్రమాంకపరచబడతాయి. మీరు చాలా పిండి లేదా చక్కెరను జోడించితే లేదా తగినంత బేకింగ్ పౌడర్ లేదా బేకింగ్ సోడా లేకపోతే కేక్ బాగా పెరగదు మరియు కఠినమైన లేదా గమ్మి కావచ్చు.

మీరు ఏ ఎడమ ఉంటే ఈ కేక్, రెండు రోజుల బాగా ఉంచుతుంది! చల్లని పాలు పెద్ద గాజు తో ఈ అద్భుతమైన కేక్ సర్వ్. మరియు ప్రతి కాటు ఆనందించండి.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1 3/4 కప్పులు పిండి
• 1 కప్పు గోధుమ చక్కెర
• 1/2 కప్పు చక్కెర
• 1 1/2 టీస్పూన్లు దాల్చినచెక్క
• 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
• 1/2 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
• 1/2 teaspoon బేకింగ్ సోడా
• 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
• 3/4 కప్పు వెన్న (మెత్తగా)
• 3 గుడ్లు
• 1 1/2 కప్పులు ఆపిల్ (ఒలిచిన, చక్కగా కత్తిరించి, 2 నుండి 3 ఆపిల్లు)
• 1 కప్పు pecans తరిగిన
• 1 రెసిపీ
• కారామెల్ నురుగు

హౌ టు మేక్ ఇట్

350 ° F వరకు వేడి ఓవెన్. గ్రీజ్ దిగువన కేవలం 13x9 "పాన్ మరియు పక్కన పెట్టబడింది.

ఒక పెద్ద గిన్నెలో, పిండి, గోధుమ చక్కెర, చక్కెర, దాల్చినచెక్క, ఉప్పు, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా, వనిల్లా, వెన్న మరియు గుడ్లు కలపండి. పిండి మృదువైన వరకు, మీడియం వేగం మీద బీట్ 2-3 నిమిషాలు.

అప్పుడు ఆపిల్ మరియు pecans లో కదిలించు.

తయారుచేసిన పాన్ లోకి మందపాటి పిండి చెంచా మరియు ఒక చెంచా వెనుక తో సమానంగా వ్యాప్తి.

కేకు రొట్టె 30-40 నిమిషాలకు రొట్టె కాల్చండి లేదా సెంటర్ లో చేర్చబడ్డ టూత్పిక్ శుభ్రం వస్తుంది. లేదా కేకు వెన్నెముకతో తేలికగా తాకినప్పుడు తిరిగి వెదజల్లుతుంది.

ఒక వైర్ రాక్ లో పాన్ లో పూర్తిగా కేక్ కూల్చివేసి.

ఫ్రాస్ట్ కారమెల్ ఆపిల్ కేక్ కారామెల్ ఫ్రాస్టింగ్ మరియు చల్లబరచడం సెట్ వరకు చల్లని వీలు. సర్వ్ చతురస్రాకారంలోకి కట్.