మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 2 పౌండ్ / 475 mL ఎముకలేని పంది నడుము
- 4 కప్పులు / 950 mL కార్న్బ్రెడ్ ముక్కలైపోయింది
- 1 కప్ / 240 mL చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1/2 కప్ / 120 mL తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 1/4 కప్పు / 60 mL పైన్ కాయలు, తేలికగా కాల్చినవి
- 1 గుడ్డు
- 2 tablespoons / 30 mL వెన్న
- 1-2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 1 tablespoon / 15 mL తాజా సేజ్, తరిగిన
- 2 టీస్పూన్లు / 10 mL ఉప్పు
- 1 teaspoon / 5 mL నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
ఒక skillet లో, కరుగు వెన్న. ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి వేసి టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. సేజ్ వేసి 30 సెకన్లు ఉడికించాలి. వేడి నుండి తొలగించు మరియు 1/2 teaspoon / 2.5 mL ఉప్పు, 1/2 teaspoon / 2.5 mL నల్ల మిరియాలు, కార్న్బ్రెడ్, ఉల్లిపాయ, పైన్ గింజలు మరియు గుడ్డు జోడించండి. కదిలించు, అది విస్తరించదగిన అవుతుంది వరకు నెమ్మదిగా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించడం. కూరటానికి కూరటానికి ఎలా ఉండాలి. రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలతో సీజన్.
ప్రీవేట్ గ్రిల్ మరియు పరోక్ష గ్రిల్లింగ్ కోసం సిద్ధం.
సీతాకోకచిలుక లేదా రోల్ కట్ పంది నడుము. పంది నడుము మీద వేయండి మరియు పైకి కదిలించండి. వంటగది ట్విన్తో సెక్యూర్. మిగిలిన 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు మరియు 1/2 టీస్పూన్ మిరపతో సీజన్. ప్రత్యక్ష వేడి మీద గ్రిల్ పై పంది పంది ఉంచండి. పంది నడుము యొక్క ఉపరితలం బాగుంది మరియు ప్రతిదానికి రెండు నిమిషాలు తిరగండి. గ్రిల్ యొక్క పరోక్ష భాగానికి వెళ్లండి మరియు 30 నిమిషాలు వంటని కొనసాగించండి లేదా మాంసం వరకు 165 డిగ్రీల F (74 డిగ్రీల C.) యొక్క అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత వరకు ఉంటుంది. గ్రిల్ నుండి తొలగించు మరియు మిగిలిన 5-7 నిమిషాలు మిగిలిన తెలియజేయండి. పురిబెట్టు, స్లైస్ మరియు సర్వ్ తొలగించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 759 |
| మొత్తం కొవ్వు | 31 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 12 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 176 mg |
| సోడియం | 1,005 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 68 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 10 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 56 గ్రా |