ఈ Chipotle టర్కీ ఛాతీ నెమ్మదిగా కాల్చిన మరియు ఒక అద్భుతమైన Chipotle సాస్ లో basted ఉంటాయి. వారు ఎంత మృదువైన మరియు సువాసనగలవాటిని ఆస్వాదిస్తారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 2 కు 3 పౌండ్ (900 నుండి 1300 గ్రా) టర్కీ రొమ్ము
- 8 లవంగాలు వెల్లుల్లి, స్ప్లిట్
- 1/3 కప్పు (80 mL) మాపుల్ సిరప్
- 2
- అడాబో సాస్ లో మిరపకాయ ముక్కలు
- 2 tablespoons (30 mL) కూరగాయల నూనె
- 1 tablespoon (15 mL) సోయా సాస్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మిళితం సిరప్, మిరపకాయ మిరపకాయలు, కూరగాయల నూనె మరియు సోయ్ సాస్ మిశ్రమాన్ని కలిపి. నునుపైన వరకు బ్లెండ్ చేయండి.
- టర్కీ రొమ్ము యొక్క చర్మం కింద లవంగం పనిచేయండి.
- ప్రీవేట్ గ్రిల్ మరియు పరోక్ష గ్రిల్లింగ్ కోసం సిద్ధం. గ్రిల్ యొక్క unheated భాగం మీద ప్లేస్ టర్కీ ఛాతీ. 1 నుండి 1 1/2 గంటలకు గ్రిల్, చిప్టిల్ సాస్ తో ప్రతి 15 నిముషాల పాటు బ్రష్ చేయాలి.
- పూర్తయినప్పుడు గ్రిల్ నుండి తీసివేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 637 |
| మొత్తం కొవ్వు | 22 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 216 mg |
| సోడియం | 2,571 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 47 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 63 గ్రా |