ఇది బాగా ఏర్పాటు మరియు అరుదుల పని బాగా ఏర్పడిన వాస్తవం. ఒక చక్కగా వేయించిన పిజ్జా క్రస్ట్ లో ఫాక్టర్, మరియు తుది ఫలితం పరిపూర్ణత. ఈ డిష్ యొక్క రుచిని బయటకు తీయడానికి మంచి, పదునైన జున్ను ఎంచుకోండి. మీరు ఈ పిజ్జాని ప్రధాన ముతకగా లేదా చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఆప్యాయేజర్గా సేవ చేయవచ్చు. గుర్తుంచుకోండి, మరింత మోటైన ఈ కనిపిస్తోంది, మంచి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 48 ఔన్స్ / 1.4 కిలో ఘనీభవించిన పిజ్జా డౌ (థావ్డ్)
- 1 tablespoon కూరగాయల నూనె
- 6 తాజా అత్తి పండ్లను
- 1 కప్ / 240 mL బేబీ ఆర్గుల
- 1/2 కప్ / 120 mL Manchego చీజ్ (లేదా పర్మేసన్ జున్ను, గుండు)
- 1/4 కప్పు / 60 mL అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్లు / 22.5 mL పరిమళ ద్రవ వినెగార్
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. మీడియం-అధిక వేడి కోసం ప్రీవేట్ గ్రిల్.
2. సగం లో పిజ్జా డౌ కట్. Floured ఉపరితలంపై, రెండు అంశాలని 8-అంగుళాల సర్కిల్స్లో (లేదా ప్రాధాన్యతపై ఆధారపడి, దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారాలు) అమర్చండి. కడగడం, పొడిగా మరియు సగం లో అత్తి పండ్లను ముక్కలు, పొడవాటి. కొద్దిగా కూరగాయల నూనె తో వైపులా కట్ బ్రష్. ప్లేస్ డౌ మరియు గ్రిల్ మీద అత్తి పండ్లను.
3. గోధుమ రంగులో ఒక వైపు వరకు, కేవలం 2 నిమిషాలు, గ్రౌండ్ ఒక వైపు. 2-4 నిమిషాలు గ్రిల్ అత్తి పండ్లను.
బర్నింగ్ కోసం చూడండి. క్రస్ట్ మరియు అత్తి పండ్లను తొలగించండి. ఒకసారి బియ్యం చల్లబడి, మరోసారి పొడవుగా కట్ చేయాలి. ఇది కొంచెం సౌలభ్యంతో వాటిని క్రస్ట్లో ఉంచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. పేస్ట్రీ లేదా సాస్ బ్రష్ను ఉపయోగించి, డౌ యొక్క వండిన వైపుకు ఆలివ్ నూనెను వర్తిస్తాయి, జాగ్రత్తగా పైన అత్తి పండ్లను జోడించండి. గ్రిల్ మీద మరొక స్థలాన్ని పిజ్జా (పక్క పక్కగా) కప్పుకోవాలి. మూత మూసివేసి, అదనపు 2-4 నిమిషాలు ఉడికించాలి, లేదా డౌ బంగారు గోధుమ రంగులో మరియు వండుతారు.
4. పెద్ద కుకీ షీట్లో వేడి మరియు స్థానం నుండి తొలగించండి. బేబీ ఆర్గుల, పైకైన మంచెగో లేదా పార్మేసన్ చీజ్, మరియు మీ ఇష్టమైన పరిమళించే వినెగార్ తో చినుకులు. స్లైస్ మరియు సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 2643 |
| మొత్తం కొవ్వు | 83 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 18 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 49 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 18 mg |
| సోడియం | 3,784 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 410 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 19 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 59 గ్రా |