చికెన్ రొమ్ము కోసం ఒక గొప్ప రెసిపీ. బీర్ మొలాసిస్ మరియు దాల్చిన యొక్క ప్రకాశం యొక్క తీపిని అభినందించే ఒక nice సూక్ష్మమైన రుచిని జతచేస్తుంది. సలాడ్లు, శాండ్విచ్లు, మూతలు, లేదా బియ్యం లేదా పేల్చిన కూరగాయలతో వడ్డిస్తారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 కోడి ఛాతీ
- 1/2 కప్పు / 120 mL బీర్, ఆలే ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది
- 1/4 కప్పు / 60 mL కెచప్ లేదా టమోటా సాస్
- 1 tablespoon / 15 mL చెరకు మడ్డి
- 1 teaspoon / 5 mL ఉల్లిపాయ పొడి
- 1 1/2 teaspoons / 7.5 mL సముద్ర ఉప్పు
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL దాల్చిన చెక్క
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL ముతక గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
ఒక మాధ్యమంలో గిన్నెలో కలిపిన పదార్థాలను కలుపుతాయి. Resealable ప్లాస్టిక్ సంచిలో చికెన్ ఛాతీ ఉంచండి. చికెన్, సీల్ బ్యాగ్ కు marinade జోడించండి మరియు 2-4 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో marinate అనుమతిస్తాయి. మీడియం-అధిక వేడి కోసం ప్రీవేట్ గ్రిల్. బ్యాగ్ నుండి చికెన్ తొలగించి marinade విస్మరించు. గ్రిల్ మీద ఉంచండి మరియు ప్రతి వైపు 8-9 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మాంసం యొక్క దట్టమైన భాగం 165 డిగ్రీల F / 75 డిగ్రీల C చేరినప్పుడు, గ్రిల్ నుండి కోడిని తీసివేసి, విశ్రాంతి ఇవ్వండి.
ముక్కలు లోకి ఉడికించాలి మరియు సలాడ్లు, మూటగట్టి, మరియు పాస్తా వంటలలో జోడించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1223 |
| మొత్తం కొవ్వు | 70 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 20 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 28 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 418 mg |
| సోడియం | 1,352 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 6 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 132 గ్రా |