కేంటు-శైలి హాట్ బ్రౌన్ శాండ్విచ్

హాట్ బ్రౌన్ శాండ్విచ్ 1926 లో లూయి విల్లె యొక్క బ్రౌన్ హోటల్ కోసం చెఫ్ ఫ్రెడ్ ష్మిత్చే సృష్టించబడింది.

అసలైన వేడి గోధుమ శాండ్విచ్ ముక్కలు చేయబడిన టర్కీతో కాల్చిన రొట్టెలతో తయారు చేయబడింది. రొట్టె టర్కీ యొక్క ముక్కలతో ఒక బేకింగ్ షీట్లో అమర్చబడింది. టర్కీ అప్పుడు ముక్కలుగా చేసి టమోటాలతో అగ్రస్థానంలో ఉంది. ఇంట్లో తయారు చేయబడిన చీజ్ సాస్ (వాస్తవానికి ఒక మోర్నే సాస్) ప్రతి శాండ్విచ్ను కలిగి ఉంటుంది. శాండ్విచ్లు బ్రౌన్డ్డ్ వరకు బ్రైల్ చేయబడతాయి మరియు స్ఫుటమైన వండిన బేకన్తో అగ్రస్థానంలో ఉంటాయి.

ఏదైనా రోజు రుచికరమైన కేప్టీ హాట్ బ్రౌన్ శాండ్విచ్లు ఈ రుచికరమైన వెర్షన్ కోసం ఒక గొప్ప రోజు. చిప్స్, ఫ్రైస్ లేదా సూప్ కప్పులతో భోజనం లేదా డిన్నర్ కోసం సర్వ్ చేయండి.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 6 నుండి 8 ముక్కలు బేకన్
• 6 ముక్కలు ciabatta బ్రెడ్ లేదా ఇతర మందపాటి కరకరలాడే రొట్టె
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
• 2 tablespoons అన్ని-ప్రయోజనం పిండి
• 1/2 టీస్పూన్ క్రియోల్ మసాలా లేదా రుచికోసం ఉప్పు
• 1 1/2 cups పాలు, తక్కువ కొవ్వు మంచిది
• 1 కప్ పదునైన లేదా తేలికపాటి చెడ్దర్ చీజ్ ముక్కలు
• 1/2 కప్పు పర్మేసన్ జున్ను తురిమిన లేదా 1/4 కప్పు పార్మేసాన్ జున్ను తురిమిన
• 4 టీస్పూన్లు డిజాన్ ఆవాలు లేదా ఇలాంటి రుచిని ఆవాలు
• టబాస్కో, టెక్సాస్ పీట్, మొదలైనవి వంటి 1/2 నుండి 1 teaspoon హాట్ సాస్
• 8 నుండి 12 ounces సన్నగా ముక్కలు టర్కీ రొమ్ము
• 2 మీడియం టొమాటోస్, సన్నగా ముక్కలు
• రుచి తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

హౌ టు మేక్ ఇట్

స్ఫుటమైన వరకు బేకన్ కుక్; కాగితం తువ్వాళ్లు న కాలువ అప్పుడు విడదీసి ముక్కలు చేయు.

తాగడానికి ciabatta బ్రెడ్ మరియు పక్కన పెట్టింది.

మీడియం వేడి మీద ఒక మాధ్యమం saucepan లో, కరుగు వెన్న. మిశ్రమం మరియు బుల్లీ వరకు పిండి మరియు క్రియోల్ మసాలా లో కదిలించు. క్రమంగా పాలు కదిలించు. కుక్, గందరగోళాన్ని, మిశ్రమం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను వరకు. 1 నిముషం కోసం, గందరగోళాన్ని. చీజ్లు, ఆవాలు, మరియు వేడి సాస్ జోడించండి. వేడి నుండి తీసివేయండి. రుచి మరియు మరింత క్రియోల్ మసాలా లేదా ఉప్పును, అవసరమైన విధంగా జోడించండి.

కవర్ మరియు వెచ్చగా ఉంచండి.

బ్రాయిలర్ కోటు వేడి.

బేకింగ్ పాన్లో కాల్చిన రొట్టెని అమర్చండి. టర్కీతో రొట్టె ప్రతి స్లైస్ పైన, అప్పుడు టర్కీలో టొమాటో ముక్కలు ఏర్పాట్లు. తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్, టొమాటోలు మీద చెంచా చీజ్ సాస్ తో చల్లుకోవటానికి.

జున్ను సాస్ బబుల్ మరియు గోధుమ, 2 నుండి 3 నిమిషాల వరకు ప్రారంభమవుతుంది వరకు బ్రాయిలర్ కోళ్ళ మరియు broil కింద ఓపెన్ ముఖాలు శాండ్విచ్లు ఉంచండి. బేకన్ తో పొయ్యి నుండి తొలగించు మరియు చల్లుకోవటానికి. వేడి సర్వ్.
4 నుండి 6 వరకు పనిచేస్తుంది.

మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు

చికెన్ చీజ్ శాండ్విచ్ రెసిపీ

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	437
మొత్తం కొవ్వు	27 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	14 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	8 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	95 mg
సోడియం	1,305 mg
పిండిపదార్థాలు	23 గ్రా
పీచు పదార్థం	2 గ్రా
ప్రోటీన్	26 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)