ఈ సంప్రదాయ కొలంబియన్ సైడ్ డిష్ యొక్క సత్వరమార్గం అయినప్పటికీ, ఈ ఎర్రటి బీన్స్ అద్భుతంగా మంచివి. వారు చాలా రుచికరమైన, వారు ఒక ప్రధాన డిష్ వారి సొంత నిలబడటానికి చేయవచ్చు. రెడ్ బీన్స్ ఈ విధంగా తయారు చేయబడింది (టమోటాలు, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, మరియు కొన్ని పంది మాంసం లేదా బేకన్) కూడా క్లాసిక్ కొలంబియా డిష్ బండేజా పైసాలో ముఖ్యమైన భాగంగా ఉన్నాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- బేకన్ యొక్క 4 ముక్కలు
- 1 టమోటా, తరిగిన
- స్కాలియన్ల 1 బంచ్, తెలుపు మరియు ఆకుపచ్చ భాగాలు, తరిగిన
- 1 టీస్పూన్ జీలకర్ర
- ఎరుపు మూత్రపిండాల బీన్స్ 1 పెద్ద (32 ఔన్స్) చెయ్యవచ్చు
- 1 tablespoon చక్కెర
- 1/2 కప్పు నీరు
- 2 చికెన్ బౌలియన్ ఘనాల
- 3 tablespoons సుమారు కొత్తిమీర కత్తిరించి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మంచిగా పెళుసైన వరకు బేకన్ ను సేవిస్తారు. బేకన్ ను తీసివేసి మరొక ఉపయోగం కోసం రిజర్వ్ చేయండి, కాని పాన్ లో బేకన్ డ్రిప్పింగ్లను వదిలివేయండి.
- తరిగిన టమోటాలు, తరిగిన స్కాలియన్లు, మరియు జీలకర్ర పాన్ జోడించండి. 5 నుండి 8 నిమిషాలు మృదువైనంత వరకు బేకన్ కొవ్వులో వాటిని సేవిస్తారు.
- పాన్, చక్కెర, నీరు మరియు చికెన్ బౌలియన్లకు బీన్స్ (ద్రవంతో సహా) జోడించండి. ఒక మరుగు తీసుకెళ్లండి మరియు 10 నిముషాల పాటు ఆవేశమును అరికించుము, చాలా వరకు నీరు ఆవిరైపోతుంది మరియు బీన్స్ చిక్కగా ఉంటుంది.
- వేడి నుండి తొలగించు మరియు తరిగిన కొత్తిమీర లో కదిలించు. బియ్యంతో సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 552 |
| మొత్తం కొవ్వు | 3 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 3 mg |
| సోడియం | 486 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 99 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 29 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 35 గ్రా |