ఈ పార్టీ-సిద్ధంగా క్రీమ్ చీజ్ మరియు క్రాన్బెర్రీ చంద్రవంక రోల్ ఏకం ఏ సందర్భంలోను జరుపుకునేందుకు ఒక అద్భుతమైన మార్గం. తాజా క్రాన్బెర్రీస్లా కాకుండా, ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ ఏడాది పొడవునా లభిస్తాయి, అనగా ఈ చిన్న ఆకలిని తయారు చేయటం మరియు ఏడాదిలో ఎప్పుడైనా ఆనందించవచ్చు!
అక్రోట్లను క్రాన్బెర్రీస్తో బాగా నడిపిస్తారు, కానీ నింపిలో చిన్న ముక్కలుగా వేయించిన pecans ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి. తియ్యగా కొరుకు కోసం, chives మినహాయించి మరియు వాటిని కొద్దిగా చల్లిన నారింజ అభిరుచి యొక్క కొన్ని teaspoons తో భర్తీ.
Ungreased బేకింగ్ షీట్లు సరే అయితే, పార్చ్మెంట్ కాగితం చిప్పలు కోసం ఒక అద్భుతమైన లైనింగ్ చేస్తుంది. ఈ కాగితాన్ని బ్రౌన్ను పొడిగించుకునేలా అడుగుతుంది, మరియు ఇది గాలిని శుభ్రపరుస్తుంది. సార్కోన్ బేకింగ్ షీట్లు బదులుగా పార్చ్మెంట్ కాగితం ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి, వారు ఇలాంటి ఫలితాలను అందిస్తారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 8 ఔన్సులు
- క్రీమ్ చీజ్ (గది ఉష్ణోగ్రత)
- 1/4 teaspoon ground కారపు పొడి (లేదా రుచి)
- 6 tablespoons ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ (తరిగిన)
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు వాల్నట్ (మెత్తగా కత్తిరించి)
- 2 tablespoons chives (heaping tablespoons; తరిగిన)
- 2 (8 ఔన్స్) డబ్బాలు చంద్రవంక రోల్స్ (శీతలీకరించిన రోల్స్ లేదా ఒక-భాగం చంద్రవంక డౌ షీట్లు)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక మిక్సింగ్ గిన్నెలో ఒక విద్యుత్ మిక్సర్తో క్రీం చీజ్ను క్రీన్ వరకు కారొన్ మిరపతో చంపేస్తుంది. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి క్రాన్బెర్రీస్, మెత్తగా కత్తిరించి వాల్నట్, మరియు chives జోడించండి . పూర్తిగా మిళితం వరకు ఒక ఫోర్క్ తో బాగా కలపాలి.
- వెంటనే బేకింగ్ ఉంటే, 375 ఎఫ్ కు పొయ్యి వేడి.
- పార్చ్మెంట్ పేపర్తో రెండు పెద్ద బేకింగ్ షీట్లను పంపుతుంది .
- చలనం నుండి చంద్రవంక రోల్స్ యొక్క ఒక రోల్ని తొలగించండి. తేలికగా floured ఉపరితలంపై రోల్ అవుట్ విస్తరించండి. చిటికెడు మరియు చిల్లులు ముద్ర. షీట్ 12 "x 8" గురించి కొలుస్తుంది. పిజ్జా కట్టర్ లేదా కత్తితో డౌను 24 (2-ఇంచ్) చతురస్రాల్లోకి స్లైస్ చేయండి. కూడా చతురస్రాలు పొందడానికి పాలకుడు ఉపయోగించండి.
- కొలిచే teaspoon తో, క్రీమ్ జున్ను మిశ్రమం యొక్క ఒక scant teaspoon అప్ తీయమని. క్రీమ్ చీజ్ మిశ్రమాన్ని చంద్రవంక రోల్ డౌ యొక్క 2-అంగుళాల చతురస్రాల మధ్యలో ఉంచండి. ఫిల్లింగ్ అంచులతో కలిసి అంచులను తీసుకురండి; కొద్దిగా ఉన్నత మూలలను ట్విస్ట్ చేయండి మరియు సీల్ చేయడానికి చిటికెడు. మిగిలిన చతురస్రాలు మరియు క్రీమ్ చీజ్ నింపి రిపీట్ చేయండి.
- చంద్రవంక రోల్ డౌ రెండవ పునరావృతం మరియు పునరావృత దశలను 4 మరియు 5 తెరువు.
- ఈ సమయంలో, మీరు 3 గంటల వరకు అంశాలని అతిక్రమిస్తూ ఎంచుకోవచ్చు; కేవలం సమయం పనిచేస్తున్న ముందు వాటిని రొట్టెలుకాల్చు.
- Preheated 375 F పొయ్యి లో సుమారు 10 నుండి 12 నిమిషాలు, లేదా బంగారు గోధుమ వరకు.
చిట్కాలు
- అక్రోట్లను చాప్ చేయడానికి పెద్ద, పదునైన కత్తిని ఉపయోగించండి. మీరు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా కాయలు కావాలి, మరియు మీరు ఆహార ప్రాసెసర్ లేదా గ్రైండర్ను వాడుతుంటే, గింజ వెన్నతో ముగుస్తుంది. వాల్నట్ "ధూళిని" తొలగించడానికి మీరు కట్లను తవ్విన తర్వాత, కోల్లెటర్ని లేదా జల్లెడలో వాటిని ఉంచాలి మరియు జరిమానా కణాలన్నీ పోయాయి వరకు మీరు కట్టింగ్ బోర్డ్లో ఉంటారు.
- Chives సిద్ధం, ఒక రబ్బరు బ్యాండ్ తో కలిసి ఒక చిన్న బంచ్ కట్టాలి. ఒక కత్తి లేదా కత్తెర ఉపయోగించి, గొడ్డలితో నరకడం లేదా తిప్పడం ద్వారా ముగుస్తుంది; రబ్బరు బ్యాండ్ను దాని దగ్గరికి తీసుకువెళ్ళండి. రబ్బరు బ్యాండ్ కలిసి చైవ్లను కలిగి ఉంది, దీనితో తయారీలో అనేక కాడలు సులభంగా ఉంటాయి.