నేరేడు పండు చికెన్ కోసం ఈ సూపర్ సాధారణ నాలుగు పదార్ధం crockpot వంటకం బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన మరియు అనుకూలత ఉంది. తేలికపాటి చికెన్, ఉల్లిపాయ, మసాలా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, మరియు తీపి నేరేడు పండు సంరక్షణల కలయిక కేవలం అద్భుతమైనది. వేడి వండిన అన్నం, పాస్తా లేదా కౌస్కాస్ మీద చికెన్ మరియు సాస్ను సర్వ్ చేయండి.
ఈ వంటకం స్తంభింపచేసిన చికెన్ ఛాతీలకు పిలుపునిచ్చింది, అయినప్పటికీ ఆహార భద్రతా నిపుణులు మీరు స్తంభింపచేసిన మాంసంను నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఉడికించకూడదని చెబుతారు. మీ కుటుంబంలోని ఎవరైనా అధిక-హాని సమూహంలో (వృద్ధ, చిన్న పిల్లవాడు, గర్భవతి, రాజీపడే రోగనిరోధక వ్యవస్థ) ఉంటే, కత్తిరించిన రొమ్ములను వాడండి మరియు కోడి పూర్తిగా వండినంత వరకు కేవలం 4 నుండి 6 గంటలు ఉడికించాలి. ఎల్లప్పుడూ విశ్వసనీయ ఆహార థర్మామీటర్తో చికెన్ యొక్క చివరి ఉష్ణోగ్రత తనిఖీ చేయండి. కనీసం 160 ఎఫ్ ఉండాలి.
ఈ వార్మింగ్ మరియు మభ్యపెట్టే వంటకం చాలా సువాసనగలది, మరియు ఇది చాలా సులభం. ముక్కలు పుట్టగొడుగులు మరియు అవకాడొలు మరియు కొన్ని కాల్చిన వెల్లుల్లి బ్రెడ్ లేదా స్ఫుటమైన బ్రెడ్ స్టిక్స్ తో విసిరిన ఆకుపచ్చ సలాడ్ తో ఈ సులభమైన రెసిపీ సర్వ్. దీర్ఘ అన్ని శీతాకాలంలో ఆనందించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6 స్తంభింపచేసిన స్కిన్లెస్, ఎముకలేని చికెన్ బ్రెస్ట్స్ (థాఎడ్ చేయబడలేదు)
- 1 ప్యాకేజీ పొడి ఉల్లిపాయ సూప్ మిక్స్ లేదా ఇంట్లో ఉల్లిపాయ సూప్ మిక్స్
- 1/2 కప్పు
- రష్యన్ లేదా ఫ్రెంచ్ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్
- 1 కప్ ఆప్రికాట్ సంరక్షణ లేదా జామ్
- 2 tablespoons ఆపిల్ పళ్లరసం వెనీగర్ (లేదా తాజా నిమ్మ లేదా నిమ్మరసం, ప్రాధాన్యంగా ఉంటే)
- 1 టీస్పూన్ ఎండిన థైమ్ ఆకులు లేదా
- తులసి ఆకులు
- 1/8 టీస్పూన్ మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 4-క్వార్ట్ నెమ్మదిగా కుక్కర్లో , స్తంభింపచేసిన చికెన్ ముక్కలను ఏర్పాట్లు చేయండి. పచ్చి మాంసాన్ని తాకిన తరువాత మీ చేతులను బాగా కడగడం సబ్బు మరియు నీటితో కడగడం.
- పొడి ఉల్లిపాయ సూప్ మిశ్రమాన్ని, రష్యన్ లేదా ఫ్రెంచ్ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, నేరేడు పళ్ళ చట్రం లేదా జామ్, ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్, ఎండిన థైమ్, మిరియాలు మరియు మీడియం గిన్నెలో కలపండి. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో చికెన్ మీద ఈ మిశ్రమాన్ని పోయాలి.
- కోక్పాట్ ను కవర్ చేసి, 6 నుంచి 8 గంటలకు తక్కువగా ఉడికించాలి లేదా చికెన్ మాంసం థర్మామీటర్లో 160 F కు వండుతారు మరియు ఒక ఫోర్క్తో కట్టినప్పుడు లేతగా ఉంటుంది.
- మీరు కావాలనుకుంటే, మీరు మిశ్రమం చేసే ముందు నిమ్మకాయ చేయవచ్చు. చిక్కగా, ఒక చిన్న గిన్నెలో 3 టేబుల్ స్పూన్లు నీరు లేదా చికెన్ స్టాక్తో 2 టేబుల్ స్పూన్స్ కార్న్స్టార్చ్ మిళితం చేసి మృదువైన వరకు ఒక వైర్తో కలిపి కలపాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని మట్టి కుండ మరియు కదిలించు జోడించండి; 10 నుంచి 15 నిముషాల వరకు లేదా సాస్ మందంగా ఉంటుంది.
- వేడి వండిన అన్నం లేదా పాస్తాతో చికెన్ మరియు సాస్ను సర్వ్ చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1235 |
| మొత్తం కొవ్వు | 71 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 20 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 28 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 423 mg |
| సోడియం | 406 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 7 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 133 గ్రా |