Guacamole వినోదాత్మకంగా చేయడానికి మరియు ఖచ్చితమైన ఒక సాధారణ రెసిపీ ఉంది. ఒక నిమ్మ, కొన్ని ఉప్పు, కారపు పెప్పర్, మూడు పక్వత అవకాశాలు, సోర్ క్రీం, మరియు కొన్ని ద్రాక్ష లేదా చెర్రీ టమోటాలు కలపడం ద్వారా ప్రారంభించండి.
ముద్రించిన సూచనలు కోసం, ఈ 5 నిమిషాల guacamole రెసిపీ అనుసరించండి.
అవకాడొలు గురించి ఒక గమనిక: కొన్నిసార్లు మీరు స్టోర్ వద్ద పండిన వాటిని కనుగొనడానికి తగినంత అదృష్ట ఉన్నాయి. పండిన అవోకాడో కొంచెం ఒత్తిడికి వస్తుంది. ఇది మెత్తటి లేదా చాలా మృదువుగా భావించరాదు. చర్మం ఖచ్చితంగా ఉండాలి మరియు దాని పరిమాణానికి పండు భారీగా ఉండాలి. మీరు మీ అవకాడాలను పండించాలంటే, వాటిని కౌంటర్ టపాలో కాగితపు సంచిలో ఉంచండి మరియు ఒక రోజు లేదా రెండు రోజులు వదిలివేయండి. ఇప్పుడు మనం కొన్ని guacamole తయారు చేద్దాము.
మొదట, కౌంటర్ టపాలో నిమ్మకాయను పెట్టి, ఆపై రసం పిండి వేయండి. మీరు 3 టేబుల్ స్పూన్లు కలిగి ఉండాలి. మీకు ఇంకా ఎక్కువ ఉంటే, తరువాత ఉపయోగించటానికి 1 tablespoon మొత్తాల్లో రసంను స్తంభింప చేయవచ్చు.
10 లో 02
సాల్ట్ అండ్ పెప్పర్తో నిమ్మకాయ జ్యూస్ను కలుపు
గ్వాకమోల్ దశ 2. లిండా లార్సెన్
ఇది అవకాడొలు తో సమానంగా మిశ్రమం ఉప్పు కష్టం, కాబట్టి ఇక్కడ ఒక మంచి ట్రిక్ ఉంది. ఉప్పు మరియు కారపు పొడి తో నిమ్మ రసం కలపండి మరియు క్లుప్తంగా కదిలించు. ఉప్పు నిమ్మ రసంలో కరిగిపోతుంది మరియు త్రాగడానికి సమానంగా రుచి ఉంటుంది. మీరు కావాలనుకుంటే ఈ సమయంలో కొన్ని వేడి సాస్ను జోడించవచ్చు.
10 లో 03
అవోకాడో కట్
గ్వాకమోల్ దశ 3. లిండా లార్సెన్ ఒక పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి, మీ చేతిలో దృఢంగా పట్టుకోండి, పిట్కు పూర్తిగా చర్మం మరియు మాంసాన్ని కట్ చేసుకోండి. సగం లో కట్ కత్తి ఉపయోగించి, మీ చేతిలో అవోకాడో రొటేట్. అవోకాడోను ఎగువ నుండి దిగువ వరకు, లేదా కాండం నుండి కాండం వరకు కత్తిరించండి, మధ్యలో కాకుండా, లేదా పిట్ తొలగించటానికి చాలా కష్టంగా ఉంటుంది.
10 లో 04
అవోకాడో ఓపెన్ టు ట్విస్ట్
గ్వాకమోల్ దశ 4. లిండా లార్సెన్ ఇప్పుడు ప్రతి చేతిలో అవోకాడో ఒకటి సగం గ్రహించి. దృఢముగా కానీ శాంతముగా పట్టుకోండి, రెండు వైపులా వ్యతిరేక దిశలలో తిప్పండి. వారు విభజనలలో ఒకదానిలో గొయ్యిని వదిలి, సులభంగా వేరుచేయాలి.
10 లో 05
ఫ్లెష్ను తొలగించండి, పద్ధతి ఒకటి
గ్వాకమోల్ దశ 5. లిండా లార్సెన్ చర్మం మరియు పిట్ నుండి మాంసాన్ని తొలగించడానికి రెండు మార్గాలు ఉన్నాయి. మొదటి కోసం, మళ్ళీ సగం లో అవోకాడో ప్రతి సగం కట్. అప్పుడు జాగ్రత్తగా మాంసం నుండి చర్మం చర్మం పై తొక్క. మీరు పనిచేసేటప్పుడు నిమ్మకాయ మిశ్రమానికి అవోకాడోను వదలండి. పిట్ కలిగి సగం చర్మం వైపు నుండి మళ్లీ సగం కట్ చేయాలి. అవోకాడో నాలుగవ స్థానంలో ఉన్నప్పుడు పిట్ సులభంగా మాంసం నుండి దూరంగా పొరపాటు ఉండాలి.
10 లో 06
ఫ్లెష్ను తొలగించండి, పద్ధతి రెండు
గ్వాకమోల్ దశ 6. లిండా లార్సెన్ లేదా మీరు ఈ విధంగా మాంసాన్ని తీసివేయవచ్చు. మొదటిది, అవోకాడో సగంను పిట్తో నిలకడగా పట్టుకోండి. మీ ప్రధాన చేతితో, పిట్కు వ్యతిరేకంగా కత్తి యొక్క బ్లేడ్ను గట్టిగా కొట్టండి. ఇది పిట్ లో కర్ర ఉండాలి. కత్తిని తొలగిస్తుంది, మరియు పిట్ మాంసం నుండి దూరంగా పడిపోతుంది.
10 నుండి 07
ఫ్లెష్ అవుట్ స్కూప్
గ్వాకమోల్ దశ 7. లిండా లార్సెన్ ఇప్పుడు మీ నాన్ కాని ప్రధాన చేతి లో అవోకాడో సగం పడుతుంది. ఒక పెద్ద చెంచా ఉపయోగించి, మాంసం మరియు చర్మం మధ్య జాగ్రత్తగా కోయండి, చర్మం నుండి పండు పట్టుకోల్పోవడంతో. మీరు ఒక్క ముక్కలో అవోకాడోను పొందగలుగుతారు, కానీ అది విచ్ఛిన్నమైతే, అది సరే. జస్ట్ చర్మం నుండి అన్ని మాంసం తొలగించబడుతుంది వరకు కొనసాగించండి. మీరు బ్రౌనింగ్ నిరోధించడానికి పని నిమ్మరసం తో అది చాలు గుర్తుంచుకోండి.
10 లో 08
ఇప్పుడు మాష్!
గ్వాకమోల్ దశ 8. లిండా లార్సెన్ నేను ఈ దశలో ఒక బంగాళాదుంప గుజ్జుని ఉపయోగించాలనుకుంటున్నాను, ఎందుకంటే అవోకాడో యొక్క భాగాలు భాగాలుగా ఉంటాయి. మీరు కావాలనుకుంటే ఒక ఫోర్క్ని ఉపయోగించవచ్చు. నిమ్మరసంతో నిమ్మకాయ మిశ్రమంతో కలిసి మాష్ మీరు నిలకడగా లేదా చొక్కాగా ఇష్టపడతాను. అప్పుడు సగ్గుబియ్యము వరకు సోర్ క్రీం లో కదిలించు.
10 లో 09
టొమాటోస్ జోడించండి
గ్వాకమోల్ దశ 9. లిండా లార్సెన్ ఇప్పుడు కొన్ని టమోటాలు గొడ్డలితో నరకడం మరియు ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో, ద్రాక్ష లేదా చెర్రీ టమోటాలు ఉపయోగించాలనుకుంటున్నాను guacamole మిశ్రమానికి ఆ జోడించండి, వారు సీజన్లో తీపి మరియు జ్యుసి ఎందుకంటే. మీ ప్రాధాన్యతను బట్టి చిన్న టమోటలను త్రైమాసిక లేదా విభజనలలోకి కట్ చేయండి. మీరు పెద్ద టమోటాలు ఉపయోగిస్తుంటే, మీ గికాకల్ మందపాటి ఉంటుంది కాబట్టి మీరు వేరుచేయడానికి ముందు టమోటా జెల్లీ మరియు గింజలు కొట్టుకోవాలి.
10 లో 10
డైవ్!
గ్వాకమోల్ దశ 10. లిండా లార్సెన్
గజకమల్ ను మొదట రుచి చూడాలని మీరు కోరుకుంటున్నట్లు నిర్ధారించుకోండి. మీరు ఈ సమయంలో ఇతర పదార్ధాలను జోడించవచ్చు; నేను ఒక స్వచ్ఛమైన guacamole నాకు ఇష్టపడతారు, కానీ తరిగిన గంట మిరియాలు, పుట్టగొడుగులు, crisply వండిన బేకన్, లేదా ఒక jalapeno మిరియాలు లేదా రెండు nice ఉంటుంది. అప్పుడు ఒక అలంకార గిన్నె లోకి పైల్ మరియు చిప్స్ తో చుట్టూ. నా guacamole ఎల్లప్పుడూ nacho జున్ను-రుచి టోర్టిల్లా చిప్స్ తో వడ్డిస్తారు ఉండాలి. ఆనందించండి లేదా రెండు బాగుంది. అప్పుడు ఒక అలంకార గిన్నె లోకి పైల్ మరియు చిప్స్ తో చుట్టూ. నా guacamole ఎల్లప్పుడూ nacho జున్ను-రుచి టోర్టిల్లా చిప్స్ తో వడ్డిస్తారు ఉండాలి. ఆనందించండి!