డీప్ వేయించిన బంక-లేని ఉల్లిపాయ రింగులు నిజమైన వంటకం! ఈ వంటకం ఉపయోగించండి మరియు Vidalia లేదా Walla Walla ఉల్లిపాయలు గాని. వారు క్రంకీ రుచికరమైన ఉన్నారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 తీపి పసుపు ఉల్లిపాయలు (ప్రాధాన్యంగా సీజన్లో వాలియా లేదా వాలా వాలా)
- 1 కప్పు
- గ్లూటెన్-ఫ్రీ పిండి మిక్స్ (
- అన్ని ప్రయోజనం , బాబ్ యొక్క రెడ్ మిల్ ఆల్-పర్పస్ గ్లూటెన్-ఫ్రీ బేకింగ్ ఫ్లోర్ ఈ రెసిపీలో ఉపయోగించబడుతుంది)
- 1 కప్ cornstarch
- 1 టీస్పూన్ సముద్ర ఉప్పు
- 1 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- 1 టీస్పూన్ ఉల్లిపాయ పొడి
- 1 టీస్పూన్ మిరపకాయ
- 1 కప్పు క్లబ్ సోడా
హౌ టు మేక్ ఇట్
- Preheat పొయ్యి "వెచ్చని" సెట్ లేదా గురించి 250 F. కాగితం towels చెట్లతో ఒక పెద్ద బేకింగ్ షీట్లో ఒక శీతలీకరణ రాక్ ఉంచండి.
- పెద్ద గిన్నెలో గ్లూటెన్ రహిత పిండి, మొక్కజొన్న, ఉప్పు మరియు చేర్పులు ఉంచండి. Whisk పూర్తిగా కలిపి.
- క్లబ్ సోడాను జోడించి మిశ్రమం వరకు కదిలించు. పిండి మందపాటి మరియు మచ్చలు ఉండాలి. అవసరమైతే, ఒక సమయంలో క్లబ్ సోడా, 1 టీస్పూన్ కలపండి.
- ఉల్లిపాయలు పీల్ మరియు చివరలను ట్రిమ్. రింగులలో స్లైస్ చేయండి.
- ఒక పెద్ద భారీ డచ్ పొయ్యి లేదా విద్యుత్ ఫ్రయ్యర్ లో వేడి నూనె 350 F
- పిండి గిన్నెలో ముక్కలుగా చేసి ఉల్లిపాయల యొక్క చిన్న బ్యాచ్లు ఉంచండి. పిండితో బాగా కోటు ముక్కలను ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించండి.
- బంగారు గోధుమ వరకు 3 నుండి 4 నిముషాలు వరకు వేడి నూనె చిన్న బ్యాచ్లు మరియు వేయించడానికి జాగ్రత్తగా తక్కువగా ఉంచి ఉల్లిపాయలు.
- ఉల్లిపాయలను తొలగించి, వైర్ రాక్లో ప్రవహిస్తూ పెద్ద స్లాట్డ్ స్పూన్ లేదా పటకారును ఉపయోగించండి.
- వేయించిన ఉల్లిపాయలతో వేయించిన ఉల్లిపాయలతో వాటిని వేయించుకోవటానికి బేకింగ్ షీట్ ఉంచండి.
రిమైండర్: ఎల్లప్పుడూ మీ పని ఉపరితలాలు, సామానులు, ప్యాన్లు మరియు టూల్స్ గ్లూటెన్ రహితంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి. ఎల్లప్పుడూ ఉత్పత్తి లేబుల్స్ చదవండి. తయారీదారులు ఉత్పత్తి సూత్రీకరణలను నోటీసు లేకుండా మార్చవచ్చు. సందేహాస్పదంగా, ఉత్పత్తిని గ్లూటెన్ రహితమైనది కాదని ధృవీకరణ కోసం తయారీదారుని సంప్రదించడానికి ముందు ఒక ఉత్పత్తి కొనుగోలు లేదా ఉపయోగించవద్దు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 179 |
| మొత్తం కొవ్వు | 3 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 10,182 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 35 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |