కిరోసిన్ దుకాణానికి వెళ్లడం ఒక ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్ బార్ పదార్ధాల జాబితాను అర్థంచేసుకోవడానికి ఒక నిఘంటువు అవసరం లేకుండా మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు. శుభవార్త మీరు చిన్న ప్రయత్నంతో వారిని ఇంట్లో తయారు చేయవచ్చు. కూడా మంచి వార్తలు ఈ గ్లూటెన్-ఉచిత తేదీ బార్లు కూడా శాకాహారి మరియు గింజ లేని, వాటిని పాఠశాల lunches కోసం నిల్వ-కొనుగోలు గ్రానోలాల్లో బార్లు ఒక గొప్ప అలెర్జీ అనుకూలమైన ప్రత్యామ్నాయ మేకింగ్ ఉంది.
మందపాటి, చక్కెర-వంటి నింపి మృదువైన వోట్ ముక్కల పొరల మధ్య నెస్ మాత్రమే క్షీణించినట్లు కనిపిస్తుంది. వాస్తవానికి, నిమ్మరసం, దాల్చినచెక్క, వనిల్లా, మరియు ఉప్పు చిటికెడు తో ఆహార ప్రాసెసర్ లో మెలితిప్పినప్పుడు ఇది ఒక అద్భుతమైన (మేము కూడా మాయా చెప్పటానికి ఉండవచ్చు!) శాకాహారి పంచదార పాకం ఆ స్వచ్చమైన తేదీలు ఉంది. ఒక కాటు, మరియు మీరు ఈ తేదీ బార్లు కూడా చక్కెర రహిత శుద్ధి చేస్తారు తెలుసుకోవడం గొలిపే ఆశ్చర్యపడ్డాడు ఉంటాం.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- ఫిల్లింగ్ కోసం:
- 18 ఎండిన తేదీలు (బొద్దుగా; సుమారు 300 గ్రాములు)
- 1 1/2 teaspoons తాజా నిమ్మ రసం పిండిన (1/2 నుండి ఒక చిన్న నిమ్మకాయ)
- 1/2 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ సిన్నమోన్
- 1/4 టీస్పూన్ సన్నటి సముద్రపు ఉప్పు
- 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- వోట్ క్రంబ్ లేయర్ కోసం:
- 2 cups పాత ఆకారంలో చుట్టిన వోట్స్ (శీఘ్ర వంట కాదు)
- 1/2 కప్పు కొబ్బరి చక్కెర
- 1 tablespoon flaxseed భోజనం
- 1/4 టీస్పూన్ సన్నటి సముద్రపు ఉప్పు
- 6 టేబుల్ స్పూన్లు
- tahini
- 6 tablespoons ఘన కొబ్బరి నూనె
హౌ టు మేక్ ఇట్
- వేడి పొయ్యి 350 ఎఫ్ వరకు 8 అంగుళాల చదరపు పాన్ ను పార్చ్మెంట్ కాగితంపై వేయండి.
- మీడియం-పరిమాణ గిన్నెతో తేదీలను జోడించండి. తేదీలను కవర్ చేయడానికి తగినంత వేడి నీటిని జోడించండి. వాటిని 15 నిమిషాలు నాని పోనివ్వండి.
- ఇంతలో వోట్ పిండి పొర సిద్ధం. ఆహార ప్రాసెసర్ యొక్క గిన్నెకి 1 కప్ వోట్స్ని జోడించండి. 1 నిమిషం గురించి పిండి అనుగుణంగా విచ్ఛిన్నం అయ్యే వరకు ప్రక్రియ.
- మిగిలిన ఓట్స్, చక్కెర, ఫ్లాక్స్ సీడ్ భోజనం, ఉప్పు, టాహిని, మరియు కొబ్బరి నూనెను ఆహార ప్రాసెసర్కు జోడించండి. పసుపు, ఇసుక, మిశ్రమాన్ని కలిపి వచ్చే వరకు పల్స్. ఒక గిన్నెకు బదిలీ చేయండి, మరియు ఆహార ప్రాసెసర్ గిన్నె శుభ్రం తుడిచివేయండి.
- తేదీలు ప్రవహిస్తుంది, తొక్కలు తిప్పండి (తొక్కలు విస్మరించండి), మరియు నిమ్మరసం, దాల్చినచెక్క మరియు ఉప్పుతో పాటు ఆహార ప్రాసెసర్ గిన్నెకు పండును జోడించండి. తేదీలు విడిపోవడానికి కొన్ని సార్లు పల్స్, అది ఒక క్రీము, కొరడాతో ఉన్న కారామెల్ అనుగుణ్యత, 2 నుండి 3 నిముషాలు వచ్చే వరకు ప్రాసెస్ చేయండి.
- సిద్ధం పాన్ దిగువ లోకి వోట్ చిన్న ముక్క మిక్స్ యొక్క సగం నొక్కండి. చిన్న ముక్క మీద నింపి ఉన్న తేదీని విస్తరించండి. పైభాగంలో మిగిలిపోయిన చిన్న ముక్కను మిళితం చేసి, దానిని శాంతముగా నింపి వేయాలి.
- రొట్టె 30 నుండి 35 నిమిషాలు, టాప్ వరకు లోతైన బంగారు వరకు. పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది వరకు పాన్ లో బార్లు మిగిలిన లెట్. పాన్ నుండి పార్చ్మెంట్ను ఎత్తండి. 16 బార్లు లోకి కట్. గరిష్టంగా 5 రోజుల వరకు ఎయిర్-గట్టి కంటైనర్లో బార్లను నిల్వ చేయండి.