ఈ మట్టి కుండ పాకం బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్ సమ్మేళనం సాధారణ చెడ్దర్ చీజ్ సాస్తో పరిపూర్ణంగా వండుతారు. అదనపు తురిమిన చెద్దార్ చీజ్తో ఇది అగ్రస్థానంలో ఉంది. ఒక పతకంతో కూడిన ఒక తాజాగా కాల్చిన రూపం కోసం, వండిన కూరగాయ మరియు జున్ను మిశ్రమాన్ని తేలికగా greased క్యాస్రోల్గా పోయాలి మరియు బట్టీ బ్రెడ్ ముక్కలుతో పైభాగంలో ఉంచండి. టాపింగ్ వేగి వరకు వరకు బ్రాయిల్.
కలయికకు బదులుగా అన్ని బ్రోకలీ లేదా కాలీఫ్లవర్తో దీన్ని తయారు చేసుకోవచ్చు. వండిన బేకన్ కొన్ని nice రుచి జతచేస్తుంది, కానీ ఒక శాఖాహారం వెర్షన్ కోసం దాన్ని వదిలి సంకోచించకండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 స్ట్రిప్ బేకన్
- 1 (10 oz) pkg ఘనీభవించిన కాలీఫ్లవర్ (థావాడ్)
- 1 (10 oz) pkg ఘనీభవించిన బ్రోకలీ (thawed)
- 1 (10 3/4 oz) చెద్దార్ చీజ్ చారును ఖండించగలదు
- కోషెర్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు (రుచి)
- ఐచ్ఛికం: 1/4 కప్పు తురిమిన చెడ్డర్ చీజ్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- స్ఫుటమైన వరకు బేకన్ కుక్; కాగితం తువ్వాళ్లు న బాగా హరించడం అప్పుడు కృంగిపోవడం.
- మట్టి పాత్రలో బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్ ఉంచండి. కూరగాయల మీద చెంచా సూప్; పిండి బేకన్ తో చల్లుకోవటానికి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.
- కవర్ మరియు 3 నుండి 4 గంటల వరకు తక్కువగా ఉడికించాలి.
- డిష్ జరుగుతుంది ముందు 20 నిమిషాల, చెద్దార్ చీజ్ తో టాప్.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- డిష్ వంట పూర్తి అయినప్పుడు, మిశ్రమాన్ని ఒక కాసేరోల్ డిష్ మరియు పైభాగాన బ్రెడ్ ముక్కలు లేదా మట్టి రొట్టె ముక్కలతో 1 కప్ వెన్న 2 tablespoons తో విసిరివేసినప్పుడు బదిలీ చేయాలి. Browned వరకు కేవలం బ్రాయిలర్ కోళ్ళ క్రింద క్యాస్రోల్ ఉంచండి.
- అదనపు రుచి మరియు రంగు కోసం డిష్ కు ఘనీభవించిన ముక్కలుగా చేసి క్యారెట్లు యొక్క 1 కప్ జోడించండి.
- ఘనీభవించిన కూరగాయలు పాటు మట్టి కుండ కు diced ఎరుపు గంట మిరియాలు జోడించండి.
- డిష్ కు 1/2 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ జోడించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 215 |
| మొత్తం కొవ్వు | 16 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 47 mg |
| సోడియం | 391 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 6 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 13 గ్రా |