అల్పాహారం, భోజనం లేదా విందు కోసం పర్ఫెక్ట్, ఈ రుచికరమైన బిస్కట్ శాండ్విచ్ రెసిపీ ఒక crispy ఎముకలేని దక్షిణ వేయించిన పంది మాంసం చాప్, పదునైన చెడ్దర్ చీజ్ మరియు తీపి రుచికగా ఆపిల్ తో అధిక పేర్చబడిన ఉంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- రుచికర యాపిల్స్ కోసం:
- 1/2 ఆపిల్ (చర్మాన్ని తొలగిస్తారు మరియు కదిలించుట)
- 1 టేబుల్ స్పూన్. సాల్టెడ్ వెన్న
- 1 టేబుల్ స్పూన్. గోధుమ చక్కెర
- 1 చిటికెడు దాల్చిన చెక్క
- 1 స్ప్లాష్ వనిల్లా సారం
- దక్షిణ పంది మాంసం కోసం:
- 1 ఎముకలేని పంది మాంసం చాప్ (ఫ్లాట్ పౌండెడ్)
- 1 కప్ పిండి
- 1/4 టేబుల్ స్పూన్. క్రియోల్ మసాలా
- 1 కప్పు మజ్జిగ
- వేయించడానికి 5 కప్స్ వేరుశెనగ నూనె
- శాండ్విచ్ కోసం:
- 1 మజ్జిగ బిస్కట్ (వేడెక్కినది)
- 1 వేయించిన ఎముకలేని దక్షిణ పంది మాంసం చాప్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. పదునైన చెడ్డర్ (తురిమిన)
- 1 టేబుల్ స్పూన్. సుగంధ ఆపిల్ల
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మొదటిది, సదరన్ వేయించిన పంది మాంసపు చోప్ చేయండి. మీరు పంది మాంసాన్ని తీసివేసిన తరువాత, అది ఒక జిప్ లాక్లో ఉంచండి మరియు మజ్జిగతో కప్పండి. కనీసం ఒక గంట కూర్చుని అనుమతించు.
- పంది మాంసంతో ఒకసారి, నూనె మరియు వేడితో తారాగణం ఇనుము స్కిల్లెట్ను 360 డిగ్రీల వరకు పూరించండి.
- ఒక చిన్న లోతు గిన్నె లో, పిండి మరియు క్రియోల్ మసాలా మరియు మిక్స్ జోడించండి. పిండి మిక్స్లో మజ్జిగ తడిసిన పంది మాంసం ముంచు, తర్వాత మజ్జిగలో తిరిగి, పిండిలో తిరిగి, అదనపు రొట్టెని తొలగించడానికి షేక్ చేయండి. వండుతారు వరకు చమురు వేసిలో వేయించిన పందిని జాగ్రత్తగా ఉంచండి. ఒక కాగితపు టవల్ మీద చమురు మరియు చోటు నుండి తీసివేసి ఉప్పు చల్లుకోవటానికి అది నొక్కండి.
- ఇంతలో, సుగంధ ఆపిల్ల ప్రారంభించండి. మీడియం వేడి మీద చిన్న పాన్లో వెన్న కరుగుతాయి మరియు గోధుమ చక్కెర, దాల్చినచెక్క మరియు వనిల్లాలను జోడించండి.
- చక్కెర కరిగి ఒకసారి, మిశ్రమం బుడగ మొదలవుతుంది, ఒలిచిన ఆపిల్లను వేసి, పూత వరకు కదిలించు. తక్కువగా వేడిని తిరగండి మరియు ఆపిల్లు మెత్తగానే ఉడికించాలి. వేడి నుండి తొలగించు, కవర్, మరియు పక్కన పెట్టింది.
- ఆ రెండు భాగాలు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, ఇది శాండ్విచ్ నిర్మించడానికి సమయం. జాగ్రత్తగా సగం లో బిస్కట్ స్ప్లిట్ మరియు దిగువన సగం చెద్దార్ ఉంచండి. దక్షిణ ఫ్రైడ్ పంది గొడ్డలితో నరకడం, ఆపిల్ల మరియు జున్ను మిగిలిన జోడించండి. బిస్కట్ మిగిలిన సగం తో టాప్ మరియు సర్వ్!
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 11386 |
| మొత్తం కొవ్వు | 1,167 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 217 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 533 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 390 mg |
| సోడియం | 2,531 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 135 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 12 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 124 గ్రా |