ఫ్రెంచ్ ఉల్లిపాయ సూప్ మరియు టమోటాలు ఈ రుచికరమైన కుండ కాల్చుకు రుచినిస్తాయి. బంగాళదుంపలు మరియు హృదయపూర్వక వారపు భోజనం కోసం విసిరిన సలాడ్తో ఈ కుండ కాల్చుకోండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 ఎముకలేని చక్ కుండ కాల్చు, 3 పౌండ్ల గురించి
- స్టీక్ మసాలా మిశ్రమం లేదా రుచికోసం ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- 1 మీడియం ఉల్లిపాయ, ముక్కలు
- 8 ounces ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను
- 1 ఫ్రెంచ్ ఉల్లిపాయ సూప్ కత్తిరించే, undiluted చేయవచ్చు
- 1 teaspoon వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- 2 టేబుల్ స్పూప్ కెచప్
- 1 చెయ్యవచ్చు (14.5 ounces) టమోటాలు diced
హౌ టు మేక్ ఇట్
- స్టీక్ మసాలా మిశ్రమం లేదా ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయించి వేయించు.
- మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద స్కిలెట్లో వేడి ఆలివ్ నూనె. వైపుకు 2 నుండి 3 నిమిషాలు, అన్ని వైపులా కాల్చుకోండి.
- నెమ్మదిగా కుక్కర్లో మట్టిగడ్డ ప్రవేశానికి రోస్ట్ బదిలీ చేయండి.
- అదే skillet లో, ఉల్లిపాయలు తేలికగా వేగి వరకు మీడియం వేడి మీద ఉల్లిపాయ మరియు పుట్టగొడుగులను saute.
- సూప్, కెచప్, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, మరియు టమోటాలు వేసి, వేయాలి. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వేయించు.
- 1 గంటకు హై మీద ఉడికించాలి.
- తక్కువగా తిరగండి మరియు 7 నుండి 8 గంటల పాటు వంటని కొనసాగించండి, లేదా టెండర్ వరకు.
మరిన్ని పాట్ రోస్ట్ వంటకాలు
- వెల్లుల్లి మరియు థైమ్ తో పాట్ రోస్ట్
- టాంగీ స్లో కుకీర్ పాట్ రోస్ట్
- పుట్టగొడుగులతో బీర్- Braised పాట్ రోస్ట్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 405 |
| మొత్తం కొవ్వు | 18 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 152 mg |
| సోడియం | 255 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 8 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 51 గ్రా |