డచ్ హాగెల్లాగ్ అంటే ఏమిటి?

నెదర్లాండ్స్లో, హగ్లస్లాగ్ అనేది శాండ్విచ్ ప్రధమంగా ఉపయోగించబడే స్ప్రింక్ల్స్ వలె చిన్న ముక్కలు మిఠాయిని సూచిస్తుంది. రొట్టె మొదటి వెన్న తో అద్ది మరియు తరువాత hagelslag తో చల్లబడుతుంది.

హగిల్స్లాగ్ యొక్క ఆరిజిన్స్

కొంతమంది హగ్జెల్లాగ్ ఒక ఆమ్స్టర్డామ్ ఆవిష్కరణ. ఇది బహుశా జెన్గాన్-ఆధారిత మిఠాయి తయారీదారుడి డైరెక్టర్ BE డైయర్లింక్ చేత కనిపెట్టబడింది, ఇది ప్రస్తుతం వెన్కోగానే ఉంది, కానీ దాని ఇతర స్వీట్లకు మంచి పేరు ఉంది.

ఈ కథ మొదలవుతుంటే, హాగ్రెల్స్లాగ్ యొక్క మొట్టమొదటి రకం మంచిగా పెళుసుగా ఉండేది, 1919 లో డేపెరిన్క్ చేత తలనొప్పి వచ్చినప్పుడు సొంపు-రుచి గల రేణువులను బయటకి తీసుకున్నప్పుడు (డచ్లో హేగెల్లాగ్ అంటే "వడగళ్ళు" అని అర్థం). వారు భారీ వాణిజ్య విజయాలు సాధించారు.

1928 నాటికి, DeRuijter క్యాండీ కంపెనీ వారి సొంత వెర్షన్ను హాగెల్లాగ్ సృష్టించింది. సొంపు-రుచి గల స్ప్రింక్ల్స్ పాటు, వారు నిమ్మ, కోరిందకాయ, మరియు నారింజ ఇచ్చింది.

ప్రారంభ సంవత్సరాల్లో, స్ప్రింక్ల్స్ పేపర్ కోన్లలో ప్యాక్ చేయబడినాయి, కానీ నేడు వీటిని చిన్న పేపర్ బాక్సులను లేదా ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లలో విక్రయిస్తారు.

చాక్లెట్ హాగెల్స్లాగ్

1936 లో నెదర్లాండ్స్లో మొదటిసారి తయారు చేయబడిన చాక్లెట్ హగ్లెల్స్లాగ్, నెదర్లాండ్స్లో మొట్టమొదటిగా ఉత్పత్తి చేయబడిన వెన్జ్, మరొక డచ్ మిఠాయి సంస్థ వెంకో సంస్థతో అనుబంధించబడనిది, ప్రస్తుతం ఎక్కువగా లికోరైస్, పెప్పర్మిట్, సొంపు-రుచి క్యాండీలు మరియు ఇతర మిఠాయిలు.

కనీసం 32% కోకో కలిగి ఉన్న ఏకైక హగ్లస్లాగ్ను chocoladehagelslag అని పిలుస్తారు మరియు మీరు వాటిని రుచి పాలు చాక్లెట్, స్వచ్ఛమైన చాక్లెట్ మరియు స్వచ్ఛమైన మరియు తెలుపు చాక్లెట్ మిశ్రమాల్లో కనుగొంటారు.

వెజ్ ఇప్పటికీ హగ్లస్లాగ్ అనే పదాన్ని ఉపయోగించగల ఏకైక సంస్థ, ఇది ఇతర చాకోల్ స్ప్రింక్ల బ్రాండ్ల యొక్క ప్యాకేజింగ్లో మీరు మాత్రమే హగెల్ని చూస్తారు.

హగెల్లాగ్ రకాలు

నేడు, హాగెల్లాగ్ అనేక రకాలైన రంగులు మరియు రుచులలో చాక్లెట్, సొంపు, మరియు పండ్ల (వ్రుచెన్థాగెల్) రుచులుతో లభిస్తుంది.

ఈస్టర్ కోసం పాస్టెల్-రంగు హాగెల్లాగ్ మరియు ప్రధాన డచ్ క్రీడా కార్యక్రమాలు లేదా కింగ్స్ డే కోసం ప్రత్యేకమైన ఈవెంట్స్ మరియు నారింజ హగ్లెల్స్లాగ్ వంటి ఇతర ఈవెంట్లకు కొన్నిసార్లు ఇతర రకాలు రూపొందించబడ్డాయి. Hagelslag కు దగ్గరగా chocoladevlokken అని పిలుస్తారు గిరజాల చాక్లెట్ రేకులు ఉంటాయి .

హగ్లస్లాగ్లో ఇతర ప్రముఖ సంస్కరణలు బ్లూవ్ ఎన్ విట్టీ ముయిజెస్ (నీలం మరియు తెలుపు ఎలుకలు), బోస్వ్రుచ్చెన్హగెల్ (అటవీ పండు స్ప్రింక్ల్స్), రింబోహెజ్ l (అడవి స్ప్రింక్ల్స్), అదనపు స్వచ్ఛమైన హగెల్ (అదనపు చీకటి చాక్లెట్ స్ప్రింక్ల్స్), XXL హాగెల్ (అదనపు పెద్ద చాక్లెట్ స్ప్రింక్ల్స్ ) మరియు తక్కువ చక్కెరను కలిగి ఉన్న స్ప్రింక్ల్స్.

అలైక్ పిల్లలు మరియు పెద్దలు ప్రియమైన

మీరు రొమ్ము రొట్టె మీద హగ్లెల్స్లాగ్ గురించి పిల్లలు మాత్రమే పిచ్చివారని అనుకోవచ్చు. నిజం ఉంది, ఇది అలాగే పెద్దలు బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. ఇది ఒక ఐకానిక్ డచ్ ఆహారంగా ఉంది, ఇది ఒక చిన్ననాటికి వినసొంపుతుంది-ఇది సౌకర్యవంతమైన ఆహారం. కొంతమంది పెద్దలు వారి సూట్కేస్లో ఉంచి హాగెల్స్లాగ్ యొక్క ప్యాకేజీ లేకుండా విదేశాలకు వెళ్లరు.

ఏదైనా ఇతర పేరు ద్వారా Hagelslag స్వీట్ గా రుచి అనుకుంటున్నారా

ఈ స్ప్రింక్ల్స్ నెదర్లాండ్స్, బెల్జియం మరియు సురినామ్, డచ్ ఆంటిల్లెస్, మరియు ఇండోనేషియా యొక్క మాజీ డచ్ కాలనీల్లో కొన్ని ప్రసిద్ధి చెందాయి.

బెల్జియంలో, చాక్లెట్ రకాన్ని muizenstrontjes (మౌస్ రెట్ట) అని పిలుస్తారు. చాక్లెట్ వివిధ కోసం మరొక మారుపేరు chocoladehagel (చాక్లెట్ వడగళ్ళు) ఉంది.