వాతావరణం చల్లగా మారినప్పుడు ఈ ఆపిల్ మసాలా కేక్ ఖచ్చితమైన వంటకం. దాల్చినచెక్క, జాజికాయ, ఆపిల్ పళ్లరసం, మరియు పంచదార వంటి గొప్ప పండ్ల రుచులు ప్రతి కాటులో ఉన్నాయి. అదనపు dulce డి leche గ్లేజ్ మరియు హాట్ ఆపిల్ పళ్లరసం యొక్క కప్పుతో ఈ కేక్ వెచ్చని సర్వ్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 3/4 కప్పులు పిండి
- 1 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 1 tablespoon దాల్చిన చెక్క
- 1 టీస్పూన్ జాజికాయ
- 1/2 teaspoon ground ginger
- 1/2 teaspoon ground cloves
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1 కప్పు కాంతి గోధుమ చక్కెర
- 1/2 కప్పు వెన్న, మెత్తగా
- 2 tablespoons ఆపిల్ పళ్లరసం
- 1 గుడ్డు
- 1 కప్ applesauce
- ---
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 1/2 కప్ డ్యూయెస్ డి లెచీ
- 1-3 tablespoons ఆపిల్ పళ్లరసం
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
- 1/3 కప్పు confectioners చక్కెర
- చిటికెడు ఉప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 డిగ్రీల వరకు వేడి ఓవెన్. 10-అంగుళాల స్ప్రెడ్ఫాం పాన్ దిగువ మరియు వైపులా పిండితో ఉన్న గ్రీజ్ మరియు దుమ్ము, పాన్ దిగువన మైనపు కాగితంతో వృత్తాకారంలో ఉంటుంది.
- Whisk పొడి పదార్థాలు (పిండి, బేకింగ్ సోడా, దాల్చినచెక్క, జాజికాయ, అల్లం, లవంగాలు మరియు ఉప్పు) కలిసి.
- గోధుమ చక్కెర మరియు పళ్లరసంతో క్రీమ్ వెన్న. గుడ్డు వేసి బాగా కొట్టండి.
- పొడి పదార్థాలు మరియు ఆపిల్స్లో కలపాలి.
- పాన్ స్ప్రింఫాంట్ లోకి పాన్ పోయాలి.
- రొట్టె వరకు కేక్ స్ప్రింగ్ల వరకు తేలికగా రొట్టెలుకాల్చు మరియు టూత్పిక్ 30 నిమిషాల్లో శుభ్రంగా ఉంటుంది.
- పొయ్యి నుండి తొలగించు మరియు 5-10 నిమిషాలు చల్లని వీలు.
- గ్లేజ్ సిద్ధం: ఒక చిన్న saucepan లో వెన్న కరుగు. 1 tablespoon apple cider మరియు dulce de leche జోడించండి మరియు మృదువైన వరకు తక్కువ వేడి పైగా ఒక whisk తో కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించు మరియు వనిల్లా లో కదిలించు. Whisk confectioners చక్కెర మరియు ఉప్పు చిటికెడు లో. అవసరమైతే, అది కేక్ మీద వ్యాప్తి చెందటానికి తద్వారా మెరుస్తున్న మెరుస్తున్న 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు మరింత ఆపిల్ పళ్లరసం జోడించండి.
- కేక్ నుండి స్ప్రింగ్ఫోర్ట్ రింగ్ను తొలగించండి మరియు డుల్సె డి లేచే గ్లేజ్ తో వెచ్చని కేక్ ఇంకా వెచ్చగా ఉండగా.
- వెచ్చని సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 489 |
| మొత్తం కొవ్వు | 20 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 64 mg |
| సోడియం | 746 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 68 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |