పోక్ కేకులు ప్రత్యేకమైన డెసెర్ట్లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి మరింత రుచిని జోడించే ఒక తెలివైన మార్గం. మీ కేక్ లో రంధ్రాలు దూర్చు మరియు ఒక ద్రవ నింపి లేదా జెలాటిన్, చాక్లెట్, పుడ్డింగ్ వంటి గ్లేజ్ జోడించండి. అవకాశాలు అంతం లేనివి.
ఈ నిమ్మకాయ పోక్ కేక్ రెసిపిలో, మీరు నిమ్మరసం మరియు నిమ్మ పై తొక్క జోడించడం ద్వారా నిమ్మ రుచిని మనసులో ఉంచుతారు.
విక్కి E. ఈ విధంగా చెప్పాడు "బహుశా నాకు అత్యంత ఖరీదైన, తేలికపాటి కేకును ఉపయోగించారు." ఈ సుందరమైన కేక్ వంటకానికి ధన్యవాదాలు విక్కి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- కేక్ కోసం:
- 1 1/2 కప్పుల చక్కెర
- 1/2 కప్పు వెన్న (మెత్తగా)
- 3 గుడ్లు
- 2 1/2 కప్పులు పిండి
- 1 టీస్పూన్
- వంట సోడా
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1 కప్పు మజ్జిగ
- 2 tablespoons నిమ్మ అభిరుచి
- 2 tablespoons నిమ్మరసం
- నిమ్మకాయ గ్లేజ్ కోసం:
- 1 1/2 కప్పులు
- చక్కర పొడి
- 1/4 కప్పు వెన్న (ద్రవ)
- 2 టేబుల్ స్పూన్స్ నిమ్మ రసం (ఎక్కువ లేదా తక్కువ;
- ఐచ్ఛికం: రుచి నిమ్మకాయ అభిరుచి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 325 కు వేడి ఓవెన్; గ్రీజు మరియు పిండి పాన్ పిండి.
- మెత్తగా వెన్న, వెన్న, పంచదార కలపండి, మెత్తటి సరైన నిలకడగా ఉంటే సులభంగా ఉంటుంది. అప్పుడు గుడ్లు లో కలపాలి, పూర్తిగా అలా.
- 1 కప్పు మజ్జిగతో తిరిగేటప్పుడు, పొడి పదార్ధాలను కలపండి మరియు సంరక్షణతో కలపండి . చివరిలో నిమ్మ అభిరుచి మరియు నిమ్మ రసం ఉంచండి. బాగా కలుపు.
- బన్టెట్ పాన్ మరియు పొయ్యిలోని పాప్లోకి పోయాలి, GAS ఓవెన్లో సుమారు 45-50 నిమిషాలు బేకింగ్ చేసి, విద్యుత్ ఉపయోగించి ఒక బిట్ ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. దీనిని పూర్తి చేయడానికి "టూత్పిక్" పరీక్షను జరుపుకోండి కానీ దానిని అధిగమించకండి.
- ఒక రాక్ లో చల్లబరిచేందుకు అనుమతించు. సులభంగా తొలగింపు కోసం పాన్ కేక్ చుట్టూ కత్తిని అమలు చేయండి. కానీ కేకును తీసివేసిన తరువాత దానిలో రంధ్రాలను వేసుకోవడానికి ముందు, దానిని (కుడి వైపు) మళ్లీ కుడివైపుకి తిరగండి. అప్పుడు సుదీర్ఘ గీత ఫోర్క్ తో, అది పనిచేస్తున్న ప్లేట్ లో ఒకసారి దానిలో రంధ్రాలు దూర్చు అప్పుడు నిమ్మకాయ గ్లేజ్ వ్యాపిస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 318 |
| మొత్తం కొవ్వు | 15 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 85 mg |
| సోడియం | 266 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 43 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |