గ్లేజ్ తో టాంగీ కుమకుట్ బండ్ట్ కేక్

నా అత్తమామలు సెంట్రల్ ఫ్లోరిడాకు తరలివచ్చే వరకు నేను చాలా జాగ్రత్తలు తీసుకోలేదు. అతిథి బెడ్ రూమ్ విండో వెలుపల ఒక కుకట్ చెట్టు పెరుగుతోంది. కుకుక్ట్స్ ప్రకాశవంతమైన నారింజ రంగు, మరియు ద్రాక్ష టమోటా యొక్క ఒకే పరిమాణం మరియు ఆకారంలో ఉంటాయి. మీకు తెలుసా, మీకు ఒక కుంగుట్ చెట్టు ఉన్నప్పుడు మీరు ఈ సిట్రస్ పండ్లతో కానుకలని తయారు చేస్తారు. ఇది మాకు నా తల్లి-లో-చట్టం కోసం పరిష్కరించబడింది వంటకాలలో ఒకటి.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 2-1 / 2 కప్పులు
• పిండి
• 1-1 / 2 టీస్పూన్లు ఉప్పు
• 1 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
• 1/2 టీస్పూన్
• వంట సోడా
• 1 tablespoon అల్లం (గ్రౌండ్)
• 1/2 కప్పు వెన్న (మెత్తగా, విభజించబడింది)
• 1-1 / 2 కప్పులు పంచదార (గ్రాన్యులేటెడ్)
• 2 గుడ్లు
• 1-3 / 4 కప్పులు కుంకట్ (స్వచ్ఛమైన, విభజించబడింది)
• 1 కప్పు బాదం (ముక్కలు, చాలా తేలికగా
• కాల్చిన)
• గ్లేజ్ కోసం:
• 1 కప్పు
• చక్కెర (శక్తితో)
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (మెత్తగా)
• 1 teaspoon నిమ్మ రసం

హౌ టు మేక్ ఇట్

ముందుగా 350 డిగ్రీల F. గ్రీజ్ మరియు 12-కప్ బండ్ట్ కేక్ పాన్ లేదా 12- 1 కప్ మినీ బండ్ట్ కేక్ ప్యాన్లకు పిండి. ఒక మాధ్యమ గిన్నెలో పిండి, ఉప్పు, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా మరియు నేల అల్లంతో కలిపి ఒక వైర్ తో కలుపుతారు. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, క్రీమ్ 1/2 కప్ వెన్న మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ లో. ప్రతి గుడ్డు తర్వాత కలపడం, ఒక సమయంలో గుడ్లు ఒకటి జోడించండి. బాగా కలిపి వరకు గుడ్డు మిశ్రమం బీట్. చివరగా, 1-1 / 2 కప్పులు కుమకుట్ పురీలో ఓడించారు.

ఒకసారి కలిపి, క్రమంగా పిండి మిశ్రమం జోడించండి ప్రారంభించండి. కుక్క్యాట్ మిశ్రమానికి పిండిని పూర్తిగా కలుపుకోవాలి. మీ చేతులతో, బాదం యొక్క 1/2 కప్పు క్రష్. కేక్ పిండిలో గింజల్లో హ్యాండ్ కదిలించు. తయారుచేసిన పాన్ లోకి కంక్వాట్ బండ్ట్ కేక్ పిండిని జాగ్రత్తగా నింపండి.

కేక్ టెస్టర్ శుభ్రం వరకు 50 నుండి 60 నిముషాల వరకు రొట్టె కాల్చండి. 10 నిమిషాల్లో వైర్ రాక్లో పాన్ లో కూల్చివేసి. పాన్ నుండి కేక్ తొలగించు మరియు గ్లేజ్ జోడించే ముందు పూర్తిగా చల్లగా.

ది గ్లేజ్

గ్లేజ్ చేయడానికి, కరుగుతాయి మరియు చల్లని మిగిలిన 2 tablespoons వెన్న. ఒక మాధ్యమం గిన్నె లో, కరిగించిన వెన్న మిశ్రమం, 1/4 కప్పు మిగిలిన స్వచ్ఛమైన కంక్వాట్స్, పొడి చక్కెర మరియు నిమ్మ రసం యొక్క 1 టీస్పూన్. చక్కెర పూర్తిగా ద్రవ వరకు మిశ్రమం కదిలించు. ఒక మంచి నీటిని నింపండి, అవసరమైతే మెరుగైన మంచినీటి నిలకడ పొందుటకు. సరైన అనుగుణ్యతను సంపాదించిన తర్వాత, కంక్వాట్ బండ్ట్ కేక్ మీద గ్లేజ్ చల్లుతుంది. పై మిగిలిన 1/2 కప్పు (అన్-పిండిచేసిన) బాదం ముక్కలను చిందించు.

మరిన్ని బండ్ట్ కేక్ వంటకాలు

రుచికరమైన సోర్ క్రీం చాక్లెట్ చిప్ కేక్
ఈ భారీ చాక్లెట్ చిప్స్ తో చేసిన గొప్ప బండ్ట్ కేక్ మరియు ఇది చాలా తీపి కాదు.

సున్నితమైన బ్లాక్బెర్రీ బండ్ట్ కేక్
గత రెసిపీ నుండి పేలుడు కావాలా? ఇది ఇక్కడ ఉంది. ఈ కేక్ బ్లాక్బెర్రి జెలాటిన్ నుండి దాని బ్లాక్బెర్రీ రుచిలో ఎక్కువ భాగాన్ని పొందుతుంది.

బ్రౌన్ షుగర్ పౌండ్ కేక్
గోధుమ చక్కెర మరియు పైన ఉన్న కారామెల్ రమ్ సాస్ కారణంగా ఈ కేక్ రుచి చాలా గొప్పది.

ది లెజెండరీ టన్నెల్ ఆఫ్ ఫడ్జ్ కేక్
ప్రజలు బండ్ట్ కేకులు గురించి ఆలోచించినప్పుడు, వారు ఈ కేక్ అని భావిస్తారు. ఇది బండ్ట్ కేక్ అంత జనాదరణ పొందింది.

ఆరెంజ్ గ్లేజ్తో Bodacious బ్లూబెర్రీ బండ్ట్ కేక్
బ్లూబెర్రీ-నారింజ కలయికతో ఎవరు వచ్చారో నాకు తెలీదు, కాని వారు గెలుస్తారు మరియు అవార్డు ఇవ్వాలి. ఇతర అధికారాలపై రుచి కూడా లేదు.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	273
మొత్తం కొవ్వు	13 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	5 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	6 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	45 mg
సోడియం	388 mg
పిండిపదార్థాలు	37 గ్రా
పీచు పదార్థం	2 గ్రా
ప్రోటీన్	3 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)