ఈ కాంతి మరియు సులభమైన marinade వంటకం tenderize మరియు రుచి మాంసాలు సహాయం నిమ్మరసం యొక్క ఆమ్ల శక్తి ఉపయోగిస్తుంది. రొటీసిరీ కోడి వంటి పౌల్ట్రీలో మరియు కోడి మరియు టర్కీ ఛాతీ రెండింటిలో ఇది మంచిది. ఈ నిమ్మకాయ మిరియాలు అరటిలో మరియు గ్రిల్ మీద పని చేస్తాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/3 కప్పు నిమ్మ రసం
- 1/4 కప్పు కూరగాయల నూనె
- 1/2 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- 2 tablespoons నీరు
- 2 టీస్పూన్లు
- మెంతులు (తాజా మరియు సుమారుగా కత్తిరించి)
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 1 లవంగ వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. గిన్నెకు నిమ్మరసం జోడించండి మరియు నెమ్మదిగా whisk కూరగాయల నూనెలో బాగా కలపాలి. మిగిలిన పదార్ధాలను జోడించండి మరియు కొన్ని సెకన్ల పాటు whisk ని కొనసాగండి. మిశ్రమం 10 నిమిషాలు ఉపయోగించే ముందు నిలబడనివ్వండి.
2. 2 గంటలు, టర్కీ రొమ్ము మరియు 4-6 గంటలు మొత్తం కోళ్లు కోసం చికెన్ బ్రెస్ట్లను Marinate.
3. గతంలో మెరైన్డ్ తయారుచేసినట్లయితే, రిఫ్రిజిరేటర్లో ఎయిర్టైట్ కంటైనర్లో 3 రోజుల పాటు తయారుచేయండి.
డబుల్ రెసిపీ ఒకటి కంటే ఎక్కువ పక్షి ఉపయోగించే ఉంటే.
మీరు ఇప్పుడు మీ వంట ప్రయత్నాలకు నిమ్మకాయ మిరపకాయ చికెన్ కలిగి ఉన్నారు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 738 |
| మొత్తం కొవ్వు | 56 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 40 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 31 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 58 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 10 గ్రా |