ఇది "హాట్ అండ్ స్పైసి" అని చెప్పింది. మసాలా పదార్ధాలను తగ్గించడం ద్వారా మీరు కొంచెం తగ్గించవచ్చు. ఈ బార్బెక్యూ బీన్స్ డిష్ గొడ్డు మాంసం brisket లేదా పంది ఎముకలు కోసం ఒక గొప్ప వైపు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2-3 క్యాన్స్ కాల్చిన బీన్స్ (28 ఔన్సులు / 840 mL ప్రతి)
- 1 కప్ / 240 mL
- బార్బెక్యూ సాస్
- 4 స్ట్రిప్ బేకన్, వండిన మరియు ముక్కలుగా వేయాలి
- 1/2 కప్ / 120 mL ఉల్లిపాయ, ముక్కలు
- 1/4 కప్పు / 60 mL కెచప్
- 1
- జలపెన్యో మిరియాలు , సీడ్ మరియు కత్తిరించి తరిగిన
- 1 teaspoon / 5 mL స్పైక్ మసాలా, లేదా రుచికోసం ఉప్పు
- 1 teaspoon / 5 mL వేడి సాస్
- 1 teaspoon / 5 mL గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. పెద్ద స్కయ్లెట్లో బేకన్ కుక్ . బేకన్ ను తొలగించండి, పాన్ లో కొంచెం బేకన్ గ్రీజును రిజర్వు చేయండి మరియు చల్లబరుస్తుంది.
2. ఒకసారి చల్లగా, బేకన్ విడదీసి, పక్కన పెట్టండి. రిజర్వు బేకన్ గ్రీజుతో స్కిల్లెట్లో తరిగిన ఉల్లిపాయను జోడించండి. వారు కొద్దిగా గోధుమ ప్రారంభమవుతుంది మరియు మెరిసే చూడండి వరకు ఉల్లిపాయలు Saute . వేడి నుండి తీసివేయండి.
3. పెద్ద స్టాక్ పాట్ లో లేదా నెమ్మదిగా కుక్కర్లో, కాల్చిన బీన్స్ , బార్బెక్యూ సాస్ , కెచప్, జలపెనో, రుచికోసం ఉప్పు , వేడి సాస్ మరియు నల్ల మిరియాలు జోడించండి.
మిక్స్ పదార్థాలు పూర్తిగా. బేకన్ మరియు ఉల్లిపాయలు లో జోడించండి. కుండ కవర్ మరియు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 35-45 నిమిషాలు తక్కువ ఉష్ణ కు మీడియం తక్కువ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను అనుమతిస్తాయి.
4. వెంటనే సర్వ్. బీన్స్ రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక పెద్ద గాలి గట్టి కంటైనర్ లో స్టోర్ ముందుగానే 3 రోజుల వరకు తయారు చేయవచ్చు. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 10-15 నిమిషాలు మీడియం తక్కువ వేడి మీద పొయ్యి పైన తిరిగి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1100 |
| మొత్తం కొవ్వు | 5 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 2 mg |
| సోడియం | 811 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 203 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 57 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 66 గ్రా |