ఈ రిచ్
ఐస్ క్రీంకు
బొప్పాయి మరియు ఉష్ణమండల రుచిని ఇస్తాయి. మీకు తాజా
బొప్పాయికి ప్రాప్యత లేకపోతే, 1-1 / 2 ను 2 పీపుల్స్ తాజా
పీచెస్ లేదా తేనెటీగలను మార్చండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3/4 కప్పు చక్కెర (తెలుపు, గ్లాసులేటెడ్)
- 2 గుడ్లు (పరాజయం)
- 1-3 / 4 కప్స్ భారీ కొరడాతో క్రీమ్
- 1 పండిన బొప్పాయి (ఒలిచిన, సీడ్, మరియు ముక్కలుగా చేసి)
- 1 తాజా సున్నం (సూచనలు చూడండి)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- షుగర్, గుడ్లు, మరియు క్రీముతో కలుపుతారు. తక్కువ వేడి మీద ఉడికించి, గందరగోళాన్ని అయితే, కోటు స్పూన్ కు తగినంత మందమైన వరకు. కాచు లేదు. వేడి నుండి తీసివేసి, చర్మాన్ని నిరోధించడానికి అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని చల్లబరుస్తుంది.
- లోహపు బ్లేడ్తో లేదా భారీ డ్యూటీతో కూడిన గిన్నెలోకి బొప్పాయి వేయండి.
- ఒక తురుము పీటను ఉపయోగించి, అప్పుడు సున్నం రసం నుండి అభిరుచి తొలగించండి. ఒక హిప్ పురీకి పాపాయా మరియు ప్రక్రియకు అభిరుచిని మరియు రసంని జోడించండి.
- పూర్తిగా కలపడానికి గందరగోళాన్ని, మందమైన క్రీమ్ కు బొప్పాయి హిప్ పురీని జోడించండి.
- తయారీదారు మాన్యువల్ ప్రకారం ఐస్ క్రీం యంత్రంలోకి పోయాలి మరియు స్తంభింపజేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) |
|---|
| కేలరీలు | 314 |
| మొత్తం కొవ్వు | 20 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 13 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 111 mg |
| సోడియం | 42 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 32 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |
(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)