మీరు ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన నిమ్మ అల్లం కాల్చిన చికెన్ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, మీ కోసం ఈ రెసిపీ చేయండి. ఈ చికెన్ ఛాతీ ఒక ఆకుపచ్చ సలాడ్ లేదా మూటగట్టి కోసం ఖచ్చితంగా ఉంటాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4-6 కోడి ఛాతీ, చర్మంలేని మరియు ఎముకలేని
- 1/3 కప్ / 80 mL
- నిమ్మరసం
- 2 tablespoons / 30 mL
- ఆలివ్ నూనె
- 1-2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
- 2 టీస్పూన్లు / 10 mL తురిమిన అల్లం
- 1 tablespoon / 15 mL తాజా ఫ్లాట్ ఆకు పార్స్లీ, తరిగిన
- 1 1/2 / 7.5 mL టీస్పూన్లు తేనె
- 1 teaspoon / 5 mL
- తాజా థైమ్
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL సముద్ర ఉప్పు
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పెద్ద రీజనబుల్ ప్లాస్టిక్ సంచిలో చికెన్ ఛాతీ ఉంచండి.
- మిగిలిన పదార్ధాలను చేర్చండి మరియు చికెన్ మీద పోయాలి.
- సీల్ బ్యాగ్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో marinate అనుమతిస్తాయి 30 నిమిషాల 1 గంట.
- మీడియం వేడి కోసం గ్రిల్ వేడి.
- బ్యాగ్ మరియు రిజర్వు marinade నుండి చికెన్ తొలగించండి.
- తేలికగా నూనెపోసిన గ్రిల్ మీద చికెన్ ఉంచండి మరియు వంట సమయం మొదటి సగం సమయంలో marinade 2-3 సార్లు తో బ్రష్.
- కుక్ చికెన్ 20 నిమిషాలు లేదా ఉష్ణోగ్రత వరకు 165 F (75 C) మధ్యలో ఛాతీ యొక్క (లేదా దట్టమైన) భాగం.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1274 |
| మొత్తం కొవ్వు | 75 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 20 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 31 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 418 mg |
| సోడియం | 596 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 10 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 133 గ్రా |