మేము పీచెస్ గురించి ఆలోచించినప్పుడు, మేము దక్షిణంగా, ప్రత్యేకించి జార్జియాని అనుకుంటున్నాము. కాబట్టి ఇది సహజంగానే పీచ్ చెప్పులు కుట్టేవాడు ఇష్టమైన దక్షిణాది డెజర్ట్, ప్రత్యేకంగా మసక పంది పసుపు పండు సీజన్లో మరియు దాని juiciest వద్ద ఉంది. కానీ ఈ వంటకం కూడా తయారుగా ఉన్న పీచెస్ తో బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినది, కాబట్టి మీరు సంవత్సరంలోని ఏ సమయంలోనైనా చేయవచ్చు. అనేక పీచు చెప్పులు కుట్టే వాడు వంటకాలను డౌ పై పీచు మిశ్రమాన్ని స్పూన్ చేయడం కోసం కాల్ చేయండి లేదా పీచ్ ముక్కలపై డౌ యొక్క బొమ్మప్స్ డ్రాప్ చేయమని సూచించండి. ఈ పీచ్ చెప్పులు కుట్టేవాడు వంటకం, అయితే, ఒక తీపి మరియు లేత నింపి మీద ఒక మంచిగా పెళుసైన టాప్ సృష్టించడం, పండు కవర్ పూర్తి క్రస్ట్ కలిగి.
ఈ డెజర్ట్ కేవలం వనిల్లా ఐస్ క్రీం యొక్క స్కూప్ కోసం అడుగుతుంది లేదా దాన్ని పూర్తి చేయడానికి తృప్తి చేసిన క్రీమ్ను తీసివేస్తుంది. మీరు అదనంగా రుచి కోసం క్రీమ్కు జాజికాయ యొక్క చిటికెడు జోడించవచ్చు. ఈ మీ తదుపరి బార్బెక్యూ లేదా potluck విందు తీసుకుని ఒక గొప్ప తయారు- up భోజనానికి ఉంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్స్ పిండి (ఆల్-పర్పస్)
- 2 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర (విభజించబడింది)
- 1/2 కప్పు క్లుప్తం
- 3/4 కప్పు పాలు
- 3 1/2 cups ముక్కలు పీచ్ (లేదా 1 పెద్ద చెయ్యవచ్చు (28 నుండి 32 ఔన్సులు), పారుదల)
- 1 tablespoon నిమ్మ రసం (తాజాగా ఒత్తిడి)
- 1/2 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ సిన్నమోన్
- 1 teaspoon వెన్న (మెత్తగా)
- 1 కప్ తీయగా
- తన్నాడు క్రీమ్ (లేదా
- వనిల్లా ఐస్ క్రీం )
హౌ టు మేక్ ఇట్
- Preheat పొయ్యి 450 F.
- ఒక గిన్నెలోకి చక్కెర పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ను చక్కరింప చేయండి.
- ఒక పేస్ట్రీ బ్లెండర్ తో, మీరు చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించే వరకు తగ్గిపోతుంది. మృదువైన డౌ చేయడానికి పాలు మరియు మిక్స్ జోడించండి.
- కాసేరోల్లో లేదా బేకింగ్ డిష్లో, నిమ్మరసంతో ముక్కలు చేసిన పీచెస్ మిళితం, మిగిలిన 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర, దాల్చినచెక్క మరియు వెన్న.
- Peaches మిశ్రమం మరియు పాట్ డౌ పైన డౌ యొక్క spoonfuls డ్రాప్ peaches పైన కవర్; ఆవిరిని తప్పించుకోవటానికి వెంట్లను సృష్టించడానికి కత్తిని వాడండి.
- 10 నిమిషాల్లో ఓవెన్లో బేక్ చేయాలి; వేడిని తగ్గించడానికి 350 F మరియు రొట్టెలు వేయించడానికి ఒక అదనపు 25 నిమిషాలు, లేదా క్రస్ట్ బంగారు గోధుమ వరకు. కొరడాతో క్రీమ్ లేదా వనిల్లా ఐస్ క్రీమ్ యొక్క బొమ్మలతో వెచ్చగా సర్వ్ చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 269 |
| మొత్తం కొవ్వు | 18 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 12 mg |
| సోడియం | 330 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 24 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |