మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు
- 1/8 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1/2 కప్పు చక్కెర
- 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- 3 కప్స్ కొబ్బరి (flaked)
- 1/4 కప్పు పిండి (అన్ని-ప్రయోజనం)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 300 ° F (150 ° C / గ్యాస్ 2) కు గ్రీజు మరియు పిండి బేకింగ్ షీట్లను మరియు వేడిచేసిన పొయ్యి.
- చేతిలో ఇమిడిపోయే మిక్సర్ కలిగిన ఒక చిన్న గిన్నెలో, మృదువైన శిఖరాల రూపంలో అధిక వేగంతో గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు మరియు ఉప్పును కొట్టారు.
- పంచదార పూర్తిగా కరిగిపోయేంతవరకు ప్రతి అదనంగా తర్వాత కొట్టే చక్కెరను ఒక సమయంలో 2 టేబుల్ స్పూన్లు చల్లుకోవాలి.
- చక్కెర ప్రతి అదనంగా కొన్ని నిమిషాలు తర్వాత ఇది పడుతుంది. (వైట్స్ మీరు పూర్తి చేసిన సమయానికి గట్టి గ్లాసీ పీక్స్లో ఉండాలి.) వనిల్లాలో బీట్ చేయండి. ఒక రబ్బరు గరిటె తో, కొబ్బరి మరియు పిండి లో రెట్లు.
- సిద్ధం బేకింగ్ షీట్లు లో వేరుగా ఒక అంగుళం గురించి teaspoonfuls ద్వారా కొబ్బరి డ్రాప్. 20 నిమిషాలు 300 ° వద్ద రొట్టెలుకాల్చు, లేదా తేలికగా వేగి వరకు. గరిటెలాంటి, జాగ్రత్తగా చల్లబరుస్తుంది కు కుకీలను తొలగించండి. గరిష్టంగా కవర్ చేసిన కంటైనర్లో 3 రోజుల వరకు భద్రపరచండి.
సంబంధిత కుకీ వంటకాలు
వోట్మీల్ కొబ్బరి కుకీలు
వోట్మీల్తో చాక్లెట్ చిప్ కుకీస్
త్వరిత కొలత మరియు ఉష్ణోగ్రత మార్పిడి చార్ట్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 140 |
| మొత్తం కొవ్వు | 8 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 131 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 17 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |