ఈ సాధారణ బ్రెడ్ యంత్రం తెలుపు రొట్టె వంటకం ఒక ఆహ్లాదకరమైన, మెత్తగా యుండుట నిర్మాణం ద్వారా వస్తుంది. అల్పాహారం కోసం తాగడానికి ఇది బాగా అర్థం చేసుకోవడం లేదా గొప్ప శాండ్విచ్లను తయారు చేసేందుకు, కాల్చడం లేదా ఉపయోగించడం. నేను ఈ రొట్టె చేసినప్పుడు నేను గొర్రెల కాపరుని రొట్టె లేదా రైతు రొట్టెతో సమానంగా ప్రయత్నించాను. ఈ తెల్లని రొట్టె రొట్టెలో అనేక గాలి రంధ్రాలు లేదా బుడగలు ఉండవు, కానీ రుచి మరియు చెమట అద్భుతమైనవి.
నా వేగవంతమైన, లేదా శీఘ్ర చక్రంలో ఈ రొట్టె చేస్తాను, కానీ రెగ్యులర్ చక్రంలో, కొద్దిగా తక్కువ ఈస్ట్తో తయారు చేయవచ్చు - 2 టీస్పూన్లు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 cups నీరు, మోస్తరు
- 2 1/2 cups అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 1 కప్పు రొట్టె పిండి
- 1/4 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 2 1/2 teaspoons బ్రెడ్ యంత్రం ఈస్ట్ (వేగవంతమైన లేదా తక్షణ)
- 1 tablespoon plus 1 teaspoon ఆలివ్ నూనె
- 1 1/2 teaspoons చక్కెర
- 1 teaspoon ఉప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
మీ రొట్టె యంత్ర తయారీదారులచే సిఫార్సు చేయబడిన క్రమంలో మీ బ్రెడ్ మెషిన్ పాన్కు అన్ని పదార్ధాలను జోడించండి.
శీఘ్ర లేదా వేగవంతమైన అమరిక మరియు మీడియం క్రస్ట్ ఉపయోగించండి; పుష్ ప్రారంభం.
చల్లబరుస్తుంది ఒక రొట్టె లోకి రొట్టె చెయ్యి.
స్లైస్ మరియు ఆనందించండి!
1 రొట్టె చేస్తుంది.
చిట్కా: మీ బ్రెడ్ మెషీన్ కొన్ని నిమిషాలు కత్తిరించినప్పుడు, డౌను తనిఖీ చేయండి. ఇది చాలా గట్టిగా ఉన్నట్లయితే, నీటి కొంచెం చేర్చండి మరియు తగినంత మృదువైనదిగా కనిపించే వరకు తనిఖీ చేయడాన్ని కొనసాగించండి.
చాలా తడిగా ఉన్నట్లయితే, చిన్న మొత్తాలలో మరింత పిండిని జోడించండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
బ్రెడ్ మెషిన్ కోసం లేదా చేతితో గోధుమ పిండి బ్రెడ్
ఫాస్ట్ మరియు ఈజీ హోమ్మేడ్ ఫ్రెంచ్ బ్రెడ్ బాగెట్స్
క్రస్టీ ఫ్రెంచ్ బ్రెడ్ రెసిపీ - బ్రెడ్ మెషిన్
పర్ఫెక్ట్ వోట్మీల్ బ్రెడ్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 122 |
| మొత్తం కొవ్వు | 5 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 394 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 17 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |